第二十八章 委瑣的面試

    郭德全的辦公室在四樓,林泉從歐式旋轉大理石樓梯匆匆爬上四樓。
    葉零書穿著白色大翻領繁邊飾休閒中袖襯衫、下穿水洗白牛仔褲的女子,髮梢及肩,皮膚白嫩,臉龐柔美,繃直飽滿的大腿直杵到底,修長簡約的線條勾住男人的色心,挽起一條窄邊的褲腳沿下露出一小截尖銳的紅色鞋跟。
    林泉最先看到的是葉零書塞入牛仔褲裡的豐盈滾圓的臂部、纖細又有無限張力的腰肢,林泉覺得眼前這個女人在那裡見過,等她轉過身來,這個感覺更加強烈。
    「你就是我們一直等待的林先生?」葉零書底下一句卻是用純正的英語說出來,「不知道林先生準備怎樣考我?」
    「Please……slow……myEnglishisverypoor……」
    「slowly?林先生,我們還是說中文吧,你準備怎樣考我?」
    「是問這個啊?」林泉抹掉額上滲出的冷汗,坐到郭德全的身邊,拿起他面前的簡歷,郭德全在上面寫著「可以」二字,林泉將簡歷放下,打量身前的葉零書,見慣美女的他也禁不住眼前一亮,實在想像不出眼前這位美人已經有二十九歲,豐富的閱歷與知識讓她有著與眾不同的高貴氣質,除了精通英日德韓四國語言之外,林泉見她簡歷上還有在法國居住的經歷,「葉零書女士,你已經通過我們的面試,本酒樓最終用不用你,決定權還在酒樓尊貴的客戶身上,所以從今天起,你就接受本酒樓顧客長達三個月的考驗,試用期的工資……」林泉望了郭德全一眼,他在底下豎起三根手指頭,「試用期的月薪是三萬,如果通過試用期……」
    咦,正式月薪怎麼比試用期的月薪還少,林泉這才意識到郭德全比劃出三根手指頭,原是只願意給三千元。
    郭德全臉都急白了,連忙站起來,拉著林泉往裡間的休息室走去:「試用期的月薪怎麼可以開這麼高?」
    林泉笑道:「這本是一道連環廣告計策,話題現在就這樣停止的話,秀水閣的名氣遠沒到名揚靜海的程度,樓前的告示可以改成這樣:本酒樓因業務發展需用,現聘得一名精通四國外語的經理,其名葉零書,女,端莊秀美,試用期三個月,試用期間之月薪三萬,三個月間,歡迎各方朋友前來酒樓質疑她的能力,以確定她確有資格幫助本酒樓發展。另,若有人自覺得才幹勝過葉零書者,可自薦酒樓,本酒樓願擇優捧上高額年薪及年底分紅。」
    郭德全臉色瞬變,拍著大腿笑道:「妙啊,這麼一來,三個月裡,靜海人嘴邊就不離秀水閣了,我還擔心給錢太多呢,小心眼了,小心眼,小仨不要見怪。小仨這次真是幫了叔叔大忙,救了叔叔的命,現在就算沒希望成為市委定點酒店,叔叔也有信心將酒店辦下去。」
    「秀水閣應該吸引外企高管,以及跟外企有密切關聯的民營企業家,他們才是靜海高規格酒樓消費群的主力軍。郭叔叔看人的眼光不會差,葉零書的能力不用置疑,只要三個月裡,那些外企高管的好奇心給調動起來,就會嘗試著到秀水閣裡用餐,那段時間,就是秀水閣留在顧客群的關鍵時間。」
    「林先生果然精通經營之道。」葉零書推門進來,指了指門緣,「房門沒有掩實,外面聽得一清二楚。」
    林泉往門外看了一眼,郭保林繃著臉,想必是聽到裡面的對話憋著笑。郭德全老臉一紅,走了出去,坐在他的老闆椅上。
    「郭老闆答應給我三個月的試用期,但我沒答應就一定會留在酒樓。我對酒樓的試用期要短一些,一個月,一個月後我要是對酒樓覺得不滿,就會走人,請郭老闆先開一張三萬元的遠期支票給我。」
    郭德全打開抽屜,取出支票簿,「唰唰唰」填上金額,又在支票背面背書了一行文字,遞給葉零書:「這是一個月後兌現的遠期支票,葉小姐,從今以後,你就是秀水閣的副總經理,請問葉小姐對酒樓的發展有什麼好的建議?」
    「我好像在哪裡見過葉小姐,真的很熟悉。」
    葉零書笑了笑,眼前這位小青年的借口太笨拙。
    葉零書對郭德全笑著說:「我對酒樓的經營情況不瞭解,所以現在沒有辦法提出對酒樓有幫助的建議。」
    郭保林悄悄走過來,嘴貼著他的耳朵說:「還記得你騙方楠賣瓜的第一天?」
    讓郭保林一提醒來,林泉立即想起來了,那是回靜海的第二天,遇見從車站出來的葉零書,郭保林還特意追上去。像葉零書這樣的知性、內斂、有著獨立個性的成熟女性,對郭保林這樣的酒樓少東自然是不屑一顧。
    秀水閣高薪聘經理一事,幾天時間就在靜海傳得沸沸揚揚,不過整件事情看起來更像一個噱頭,葉零書卻是看了報紙之後才決心過來試一試。說實話,她看到郭德全之後,內心有些失望,郭德全在她眼裡並不具備經營高規格酒店的素質與氣量,但是林泉的出現,讓她有些好奇,這個匆匆趕來的青年人好像對酒樓有著足夠大的影響力。
    林泉、郭德全等人陪著葉零書參觀酒樓,盡可能在短時間內讓她知道更多酒樓的經營狀況。葉零書很少發表意見,但是善於觀察別人臉色的林泉,知道她對酒樓有太多不滿意的地方。
    在葉零書跟酒樓員工見過面之後,辦公室裡只剩下郭德全、郭保林、葉零書等人,林泉將明天給耿一民辦家宴的事提出來:「大概十人左右的家宴,食材不要太高檔,卻要體現出酒樓的心思,葉小姐,可有什麼好的建議?」
    葉零書坐在郭德全的辦公室前翻看酒樓的菜單,郭德全致力提高酒樓的檔次,高檔菜工以燕翅鮑為主。葉零書只當林泉這時還不忘考較她,眼簾一撩,注視著林泉:「八九人的家宴,選一些私房菜式應該可以,究竟選用什麼菜式,要先知道主人的喜歡。家宴的佈置,所用的器皿、侍酒的服飾、禮儀都有講究,家宴的人數雖少,卻比那些酒會更嚴格。參加酒會的人很容易被營造的氣氛所影響,被其他事情分散注意力。然而八九個人的家宴,知道相互之間的關係也很重要,要做到不讓參加家宴的人有拘束之感。林先生可要辦一桌家宴?」
    林泉對郭德全說:「耿書記要在家裡辦一桌私宴,我推薦了秀水閣,晚上八點鐘會有車過來接我們去花園街五號確定明天私宴的細節。」
    「真的?」郭德全欣喜的說道,「你不會開叔叔的玩笑吧。」
    「耿書記的兒子帶著女朋友第一次來靜海看父母,我跟小初也會參加耿書記家的私宴,消息就不要由酒樓傳出去。」
    「這不正是宣佈酒樓的機會,林先生為秀水閣成功的製造了一個話題,怎麼捨得放過這次機會?」葉零書站起來,對林泉的身份有些好奇,竟能參加市委書記第一次見兒媳婦的家宴,豈不是說市委書記不拿他當外人看待?難怪秀水閣在軟硬件設施還不齊備的時候,就急著想擠進高檔酒樓的市場之中爭奪。一個城市的飲食業,60%甚至更多的利潤都被高檔酒樓瓜分。
    「我姥爺常跟我說過一句話:過猶不及。葉經理今天算是正式上班,晚上能不能在酒樓等我們回來,討論一下家宴的細節?」
    郭德全在旁邊說:「不如請葉經理一起過去,明天的家宴就請葉經理主持。」
    林泉笑了笑,斜著眼睛看了葉零書一眼:「這次就算了……」
    「林先生是怕我奪了主人的風頭?」
    明天的主角是耿天霜第一次帶回靜海的女朋友,林泉當然擔心葉零書出現會艷壓群芳,搶了女主角的風光,惹得女主角心裡不快,這才是最大的敗筆。林泉笑了笑,年青卻看不出絲毫稚氣的臉,顯得從容不迫,讓葉零書說破他的心思,也沒有什麼尷尬。
《官商》