第110節

弄一管子源晶溶液,給呆萌可憐的珍珠雞換個血,就把它往旁邊一扔,讓它自己溜躂去了。
薛陣選用的食材也被送了上來。
薛陣拱拱手,「我老薛比不得四爺那般郎健,老胳膊老腿手藝大不如前,讓各位見笑了,今日就在諸位面前製作一道九膳宮絕品菜餚,藏鳳。」
薛陣拎起手裡的活物,「彩虹榛雞,二階變異生物,反應靈敏,奔跑速度堪比三階敏捷型進化者,捕捉十分不易。其頭生七綵鳳羽,尾似長矛,一生奔跑不停,停,即死。肉質鮮嫩無比,堪稱絕品,又有飛龍之稱。」
「製作藏鳳十分簡單...」
薛陣嘴裡說著,拿起一柄圓頭菜刀在手上掂了幾下,滿意的點點頭。
「唰」
手上的菜刀被他舞成一團銀光,實力低微一些的,根本看不到發生了什麼。
林愁眼神一凝,以他的目力,也勉強只能看到薛陣菜刀飛快的破開彩虹榛雞肚腹,取出內臟後將一團事先準備好的調味料塞入雞腹,菜刀靈活如臂指使,裡外翻飛下,不用一針一線就將破開的雞腹以其自身的肌肉線條縫合。
整個過程不足三秒,待薛陣放下菜刀,彩虹榛雞才發出一聲中氣十足的嘹亮慘叫,劇烈掙扎起來,但肚腹處卻沒有一滴鮮血流出。
「好!」
衛天行眼中精光閃爍,「薛大師果然寶刀未老,今日再見薛大師刀工,仍絲毫未減當年風範,老子佩服,佩服。」
薛陣笑道,「不敢當,不敢當!當年有幸,能在衛大人面前獻醜,至今余有榮焉。」
衛天行嚴肅的說,「薛大師客氣,你在廚藝一道,當得起大師之稱。」
衛天行還要再說什麼,只聽啪的一聲,一個精緻的白瓷酒壺摔進場中,碎了一地,幾滴酒液濺在評判台上。
頓時一縮脖子,用眼角看去,果然,他的寶貝女兒正咬牙切齒的看著他。
「咳咳。」
衛天行眨了眨眼,抬頭望天,擺出一副老僧入定的樣子,仔細研究起九膳宮的屋頂結構來。
第七十一章 藏鳳(中)
這種時候誰敢多嘴?那可是天行大人的心肝寶貝兒!
看脾氣就知道這是個管殺不管埋的主,就是當著眾人的面被消失,哪個不長眼的會幫他說半個不字?
薛陣若無其事的笑了笑,將膳台中部打開,把彩虹榛雞至於一個類似烤爐的結構中。
其內冰痕宛然,居然有刺骨的寒風夾雜著雪片衝出來。
「藏鳳製作過程十分簡單,其風味與藥用皆源自於時間的饋贈,古語有云,『文章本天成,妙手偶得之』,我九膳宮,也不過是有幸參研一二而已。」
「藏鳳需在極寒中懸掛於柏木枝幹,會如風鈴一般在風雪之中咕咕直叫,直到破繭成蝶,成就一番美味。」
林愁咧咧嘴,這雞也真夠可憐的,經過一番折騰,低頭一看,膛也被開了,內臟也換了,最TM可怕的是還不死,掛在樹上聽響兒!
「大災變過後,氣候巨變,如今想製作藏鳳,只能依靠九膳宮獨有的冰風箱才行,...當然了,這只是一個簡易版的冰風箱,效果差強人意,正常來說,待藏鳳隨風慢慢褪盡所有翎羽時,此菜即成。」
薛陣說完,便笑瞇瞇的看著林愁。
林愁聳聳肩,殺雞,拔毛,取出內臟,用芭蕉葉包裹好,隨後開猛火爆炒海鹽,直至焦黃冒出青煙,將包裹好的珍珠雞放入其中埋好,小火慢煨。
「完了?」
「這就完了??」
「這姓林的小子是不是都嚇傻了?額頭毒腺沒有去除,調味料也不放!」
連薛陣都是一愣,看著林愁的眼神有些羞惱,你是在蔑視九膳宮?
連話都懶得說,經過一個小時的等待,薛陣率先取出冰風箱中的菜餚。
此時,彩虹榛雞渾身羽毛已然褪去,表皮潔白,猶如玉雕。
薛陣倒提榛雞,菜刀飛舞間,一片片細薄如紙的雞肉落雪一般飛入白瓷盤中,片刻,手中便只餘下一團完整的雞骨。
雞肉薄片在白瓷盤中形成一幅飛鳳圖案,活靈活現,表面繚繞著淡淡的潔白寒氣,有如在雲端泅渡。
「藏鳳,請諸位品嚐!」
在場所有人不由得喝了一聲彩。
薛明放接過父親手裡的菜餚放到評判席上,「諸位,請品嚐。」
薛光遠率先下箸,捻起一片薄如蟬翼的肉片,放入口中,而後眉頭一皺,「薛陣,你的手藝,有所懈怠。」
薛陣苦笑,「是,四爺。」
「薛大師,敢問一句,可是最近受過內傷?」衛天行品嚐著菜餚,說到。
薛陣點頭,「是,前些日子,老薛我是受了點傷,至今未曾痊癒。」
「我見薛大師右手用刀,著力處卻在左腿,難怪有幾分不協調之處,想來應該是右腿受過傷了!」
看似在說內傷,實則這就是在說他的刀工有所不足了,薛陣拱拱手,「獻醜了。」
「林小友?可要指點一二?」
林楚也不客氣,上前就夾了一筷子放進嘴裡。
猶如薄冰一片,晶瑩剔透的雞肉在口腔中軟化、融化,如同一條細細的冰泉在口中流淌。
似乎吃在口中的,就是一碗冰涼但極致鮮美的雞湯,純粹而濃重。
《末世小館》