第162節

「找到了。」
幾棵高聳的斑竹腳下,貼著地面橫生著一整株鐵線籐,幾條主莖已經長到大腿粗細。
三下兩下砍成一節節捆好,順手採了幾個竹筍,又砍了一階斑竹,滿載而歸。
將火堆鋪散開來,變成十米長四米寬的火塘,吩咐赤祇挑選大量圓潤乾淨、人頭大小的石塊扔進火堆。
林愁坐在地上,將鐵線籐編成兩個比火堆稍大一些的擔架形狀,中間用細軟一些的鐵線籐連接,將岩羊放上去比量了一下,
「不錯,大小剛好。」
有人打下手幫忙的感覺是極好的,赤祇此時已經在火堆旁支起兩個三角形的燒烤架,開始動手處理兩隻暴牙狼,剝皮去內臟,在林愁的示意下將每隻狼分成五大塊。
林愁用日月鏟切開岩羊脖頸,斬斷連接胸腔的部分頸骨,將日月鏟從羊脖頸處探進胸腔,用力搗了幾下。
赤祇好奇的看著林愁折騰著可憐的岩羊,「你在幹什麼?」
林愁比劃著示意滾滾將岩羊倒提起來,在火堆旁用力一抖。
只見嘩啦一下,半條脖子連著一整串內臟下水從岩羊頸部掉落出來。
赤祇吃驚的張大了嘴巴。
「怎麼樣?!」
赤祇撇撇嘴,心中卻為他能在完全看不到的情況下精準的切斷內臟與肚腹之間每一寸皮肉筋絡和骨骼的連接處暗暗驚歎。
這愚蠢的雄性生物,難道是個屠夫?
林愁把足有兩個麻袋大小的羊肚掏空洗淨,在裡面放入劈成兩半的竹筍、一些野蔥、兩隻共十塊暴牙狼還有錦雞和兔子,用鐵線籐紮緊,赤祇扯著岩羊脖子,一點點將填滿材料的羊肚塞回羊腹中,壓實,再塞進一些新鮮的芭蕉葉,同樣用鏟子盡量撲平。
一根粗大的鐵線籐對折做成簡易鑷子,夾起火堆中已經燒紅的石頭填進羊身內,其中夾雜加上一些芭蕉葉,野蔥,剩餘的竹筍還有一些可以食用的野菜,一層石頭一層芭蕉葉和調料。
將最後一塊石頭放入羊身後,整只岩羊的內部完全被裝滿,熾熱的蒸汽不停的從頸部噴湧出來,將頸部扎進,兩片擔架一樣的鐵線籐燒烤架合攏,用鐵線籐固定,讓滾滾將整副燒烤架和夾在中間的岩羊在火堆上架好。
「哄!」
火堆的烈焰點燃厚實的羊毛,整只岩羊瞬間熊熊燃燒起來。
第一百一十章 狼愛上羊(中)
赤祇皺眉退了兩步,大量羊毛燃燒的產生的氣味當真神鬼辟易,尤其是當你基本可以確定這隻羊一輩子都沒有洗過澡時,心理作用尤其恐怖。
赤祇說,「男人,你確定這玩意能吃?」
林愁傲然,「讀書人....廚師的問題,你懂得幾個?!」
赤祇忽然說,「所以你是廚師?」
林愁四十五度角抬頭看向上方,似乎在研究每一片樹葉的紋理,「老子可是要做未來廚神的男人!」
赤祇眼中閃過一絲羨慕,「那麼,這個叫做未來的人,一定很厲害吧,是不是有很多廚師都想做她的男人?不過,女人和男人在一起,真的很奇怪呢...女人,應該和更加強大的女人在一起!」
林愁竟無言以對。
將岩羊翻了個面,拿掉三分之二燃燒著的木柴,火塘的火勢只剩下矮矮的一層以及通紅的木炭。
岩羊的羊毛燃燒殆盡,在表面留下緊縮的絮狀黑灰。
刺鼻的氣味很快就在森林中消散,鐵線籐特有的強烈香氣佔據了上風。
「這個味道,好奇怪!」赤祇用力嗅了嗅。
林愁開始準備「餐桌」,他在火堆旁鋪上厚厚一層芭蕉葉,以便擺放石烤岩羊,又取出青鹽碾成細小的碎末,與魔鬼椒粉末按照5:1的比例混合均勻,分成三份用芭蕉葉盛裝。
岩羊在炭火上時不時翻面,使其均勻受熱。
足足兩個小時,赤祇並沒有聞到任何讓人能夠聯想到食物的味道。
「好了!」
林愁用木棍敲碎岩羊表面的絮狀黑灰,再用日月鏟將其每一寸皮膚細細的刮過。
刮好後,岩羊的皮呈現出令人心醉的酒紅色,油光盈然。
在炭火上翻轉幾次,確定羊皮上的每一絲絨毛都已經被熱力消耗掉後,林愁將之移到鋪好的餐桌上。
滾滾的眼睛一霎不霎的盯著岩羊,將巨大的熊掌咬在嘴裡,啃的嚓嚓響。
林愁揮舞著方便鏟,「哇哈哈哈,開動吧!我的創意菜,狼愛上羊之心中的兔兒爺!」
赤祇一個趔趄,「什麼狼??」
「不要在意那些細節!」
方便鏟將岩羊的肚腹和脊背破開,分成兩片,輕輕掀開。
蒸騰的氣霧裹挾著難以形容的香味轟然爆開。
滾滾發出驚天動地的巨吼又在吼到一半時緊緊摀住大嘴,似乎生怕激起的灰塵沾染到食物,它的眼睛雪亮,口水嘩啦啦的流出來。
挑出用來加熱的石頭和提味的野菜,扔掉爛熟的芭蕉葉。
半邊羊腹如最恰到好處的湯鍋,一汪清泉般的湯汁微微蕩漾,羊肚包裹和幾瓣嫩綠的竹筍在湯汁中沉浮不定。
此時不用林愁吩咐,赤祇將青鹽和辣椒的混合調料均勻的撒在另一半岩羊身上,「血神大人,請享用。」
滾滾迫不及待的撕下一隻羊腿,「卡嚓」!
《末世小館》