第937節

薛陣恍然大悟,
「理當如此,這雞肉顏色已經如此重,如果要再進行鹵制,那顏色勢必會影響觀感,鹽蒸之法恰好能避開這一點,飽含著調味的蒸汽又經過鹽的過濾,妙啊。」
林愁笑著說,
「我從小就很喜歡鹽焗、鹽蒸、鹽烤之類的做法,尤其是烤出來的肉,既嫩又香滋味十足。」
薛陣連連點頭,
「林小友不光手藝老到,奇思妙想也很是驚人啊。」
「不,這菜可不是我想出來的,早在大災變之前,這種油雞的做法就已經普及開來了。」
一邊照看著火,一邊將雞雜切成薄薄的連刀片。
熱鍋旺火炒香魚醬酸,下雞雜,雞雜變色後再加一些魚醬酸,立即撒上蔥末出鍋。
酸到骨子裡的氣息頓時籠罩了整個廚房,魚香、雞味在酸香的調和下融為一體,令人口舌生津。
將魚醬酸炒雞雜分成若幹份,林愁道,
「老薛,這些邊角料給小館的客人加個賞菜,我想你不介意的吧?」
在數十雙眼睛的注視下,薛陣苦笑,
「老夫嘴裡現在要是敢說出半個不字,恐怕會立刻被殺人滅口埋到後山長蘑菇吧?」
衛天行哼了一聲,抖抖滿身肥肉,
「算你老傢伙識相!像你這種一厘米都不到一斤的傢伙胖爺我一屁股能坐死仨信不信!來來來,趕緊把那魚醬酸炒雞雜給胖爺端過來,嘖嘖,這個香味兒,簡直神魂顛倒啊」
有人居心不良笑嘻嘻的接口道,
「衛大人,那您一厘米多沉啊?」
衛天行裝模作樣的算道,
「唔,胖爺我身高一米八五,體重咳咳,勉勉強強,一厘米十八斤吧。」
溫重酒譏諷道,
「哦霍,衛大人,感情您是秤砣成精的?」
「滾!!」
「你這種一厘米八兩都沒有的傢伙有什麼資格跟胖爺對話?速速退避!」
進化者的體重絕對是個迷,有些變異人比如說黃大山和夏終徽那種的,骨骼和肌肉的密度驚人,一厘米十八斤還真就不是開玩笑而已。
衛天行不管不顧,給衛青雨夾了一片雞雜,看樣子應該是切的很薄的雞胗,
「寶貝女兒,爸爸吃了一輩子好東西,還真就沒吃過別人的菜的下腳料做出來的東西,來來來,嘗一嘗什麼味道。」
衛青雨淡笑,夾菜放入口中。
濃濃的酸意登時充斥著口腔,連鼻腔和眼睛似乎都能感知到那種酸,酸的令人「痛徹心扉」想要流淚。
酸意尚未退卻,發酵後綿綿辣味也開始肆虐。
咀嚼之間,酸與辣盡顯雞胗的脆爽清甜,口感是無與倫比的絕對差異,卻能讓人覺得本該如此。
衛青雨一點頭,「好吃。」
「」
衛天行垂頭喪氣道,
「這種評價沒有也罷,寶貝女兒啊,胖爺我堂堂基地市第一美食風向標,美食評論家,你發表出這種意見,到底是不是我親生的啊??」
不想衛青雨居然認真的點頭,
「你那麼醜,我這麼漂亮,怎麼可能是親生的,基因上就完全不一樣嘛!」
「哈哈哈!」
眾人笑到一半,驀然住嘴。
衛天行撓撓頭,
「都說女兒是爸爸的貼心小棉襖,囡啊,爸爸很傷心啊。」
「明光四季酷夏,不能穿棉襖。」
衛天行苦著臉,
「小祖宗,這麼多人呢,能不能給你親爹留點面子?一丟丟就好!」
「剛才您不是還懷疑我是不是親女兒的嘛?」
「」
第五百六十七章 人生贏家
六階大佬聚眾賣萌的場面很難見到,小館裡鬧哄哄的,氣氛非常熱烈。
林愁去後山轉了一圈,回來的時候手裡又多了一把白色的植物,這些植物呈細條狀,上面還掛著晶瑩的露水,一看就是剛採下的。
薛陣的眼睛當即亮了,滿臉通紅額頭上滲出汗珠,呼吸都跟著粗重起來,
《末世小館》