第1935節

林愁哈了一聲,
「開工資不?」
冷涵微微一愕,
「都說了是抓,開什麼工資?」
「黑商。」
「......」
倆人在那旁若無人呢,旁邊的進化者的臉可都黑完了。
喂喂喂!
姓林的每個月開業的時間本來就已經沒有出去的浪的時間多了好麼,冷中將你能不能體察一下民情,給咱們孤獨可憐又無助的弱小貧民留點活路?
這群傢伙在林愁這裡野慣了,現在光是想想沒了林愁就要回基地市與八方樓異膳坊以及一眾心如黑炭的的野生膳師虛與委蛇就覺得錢包和淺薄的血條池子陣陣抽疼。
啥?
再讓他們過回從前的日子,給薛老爺子上貢一頭黑山野豬+N萬流通點然後換回一盤子用金箔裝飾擺盤好比怒放牡丹的豬頭肉那種?
休想(怒聲)!
誰也不行(匡匡拍桌)!
冷暴龍?冷暴龍也不(臉色漸漸蒼白)——
呃...嚶嚶嚶...還有沒有天理了嚶嚶嚶...
冷涵對這種「火腿味」的菜品總有一種莫名其妙的探求欲,
「怎麼做出來的?讓我船上的阿姨也學一學這道菜...」
林愁道,
「這個太簡單了。」
「首先,你要有一條梅童魚,當然大小是無所謂的;然後,通用三片式剔骨,稍微改刀調味;第三,陰油猛灶保持油溫86到89度炮製魚肉,在魚皮微卷撈出,這時候魚肉大概是八分熟;最後,用火腿上湯打個薄芡與魚肉滑炒至九分熟;第五,上桌開吃~」
冷涵:「???」
旁聽眾人:「???」
這一刻冷涵的內心是崩潰的。
不知道為啥腦海中突然浮現出以前看過的一張來自於大災變前的圖片。
當時也沒覺得有什麼,但是現在,冷姑娘覺得那個眼神是在是太貼切了。
你特麼是在為難我不朽之王.jpg
要是把林愁的原話複述給船上的廚娘阿姨,自己好不容易從巷子裡高薪招聘過來願意隨船下廚的廚娘阿姨有百分之九十九的可能會當場掀桌子走人。
冷涵都不敢想像沒有廚娘阿姨自己的船上會變成什麼樣子——會死人的!
歎著氣,冷涵下筷的頻率又高了些。
「油泡梅童魚麼,我喜歡。」
既然廚子、做法、菜都不能打包,那麼就只能趁機多吃一些了。
林愁一臉驚喜,
「哎呀好巧,本帥也喜歡這道菜誒!」
眾人:「???」
蘇有容和司空對視一眼,捂臉羞走。
僵硬,僵硬的令人窒息。
這小子到底會不會聊天啊喂,你這麼尬聊也會尬死人的你造麼?
沒救了!
等死吧!
告辭!
林愁還在喋喋不休,
「真的,我老喜歡這道菜了。」
「大災變前粵菜注重質和味,口味清淡,力求清中鮮、淡中美,油泡梅童魚就是油泡法中很有代表性的菜品,對梅童魚的烹飪不假外物不以調味取勝,在憑的就是一個食材本味,油泡梅童魚的製作整體就是留鮮、提鮮、保鮮、助鮮的過程...」
十分鐘後:
「我跟你說啊...」
二十分鐘後:
「還有...」
三十分鐘後:
「那啥吧...」
《末世小館》