晚上去吃麵條了，今天是冕的生日。
聽大人們說，過生日吃麵條是可以長壽的，所以也叫吃長壽麵。現在想到冕會有些難過，但時間不會太久，因為記憶裡的她永遠是那麼快樂。她的快樂滲透在我們每個人的生命裡，也作為她自己生命的一種延續。所以今天我吃的應該叫作“常樂面”。
我去了一家素菜館，飯館蜷縮在旺角某個商業中心的六樓，門面不是很大，生意卻很興隆。這個地方要不是我娘“佘賽花”陳秀雯推薦，還真不知道也找不到。我點了兩個菜和一大碗麵。服務員整理桌子的時候多放了一份餐具，我不知道為什麼，或許是巧合吧。
兩個菜都挺有意思，一條“魚”和四個“蟹鉗”。它們全是用素的材料做的，廚師花了很多功夫，從外形到口感都有八成像海鮮。以前在上海和北京也吃過幾家素菜館，也全都是這種假葷腥的做法。我並不喜歡這種感覺，看在眼裡的和吃在嘴裡的並不是一樣東西，有點像望梅止渴。可看著滿屋津津有味的食客，就知道這是個招攬生意的好辦法。原本不吃素的人或許為此願意嘗試了；堅持吃素的人可以自欺欺人來這裡換換口味又不會動搖了信念。
正因為大部分人只相信自己的眼睛，而忽略了內心的感受，我們這個世界才變得越來越不真實。我看著左邊沒有動過的餐具，想像著另一個極樂世界到底是什麼樣子。活著的人肯定都沒見過，所謂“極樂”也只不過是對現實失望，在心靈上有一份寄托罷了。我們真正要去追求的是什麼？不是功名利祿，而是實實在在的幸福。
服務員端上了熱氣騰騰的麵條，很大一碗，足足夠六個人吃的。湯料很清淡，只有豆芽、青椒、香菇，卻是一碗非常純正的素面。麵條的形狀是寬寬扁扁的，彈性十足，很有嚼頭。湯不怎麼鮮，卻很可口，喝起來有點像東北的餃子湯。我筷不離手，碗不離口，幾乎把那一大碗全部吞下肚去，這才是今天的主角。我吃得滿頭大汗，相當痛快。自從知道冕走了之後，我在吃飯的時候便養成了一個習慣，我會把每道菜的名稱、材料、味道在心裡默念一遍，我總覺得冕能聽見，至少我是這麼希望的。冕是個貪吃的女孩兒，但每次看她吃東西總是囫圇吞棗，都不曉得她知不知道自己吃的是什麼，我總是告訴她沒有人會跟她搶。現在回想起這些，才明白跟她搶的不是別人，而是時間。如今我的食量很大，除了想多補充營養，讓自己快點恢復，也想幫冕多嘗些人間美味。奇怪的是，我體重的變化和食量的增加並不成正比，所以我總是懷疑她有分享到我的美食。
看著左邊一塵不染的盤子，我突然想微笑。這是生命的密語還是神明的暗示？死只是生命的一種延續，是生死循環的一個過程。我知道她不曾離開，並且永遠都在我們的身邊。她過著讓我羨慕的脫離凡塵，不受打擾的生活。
今天是她的生日，是吃麵條的日子。