★ 蛙腿
陳三自稱「美食家」,自小喜歡找些奇奇怪怪另類的東西來大快朵頤。等到他成年後,做了不小的生意,更是天涯海角尋訪吃食,滿足口腹之慾。
其實瞭解他的人背地裡說他殘忍,因為他最大的愛好是吃青蛙腿。
有人要說,吃青蛙肯定都是喜歡腿的,和殘忍有什麼關係。
陳三吃蛙腿,是活生生將腿從青蛙身上撕扯下來,再請人或煎炒,或燒烤,製成佳餚。他常常說:「如果等蛙死了再吃腿,那滋味和活活撕下的簡直天壤之別。」
自從宣傳青蛙是人類的好朋友,禁止買賣青蛙後,陳三的這個癖好受到許多限制,心裡火燒火燎的。
有天聽朋友說,郊區的山野間產蛙,肉質鮮美。陳三一聽,就像打了雞血一樣精神大振,不顧家人勸阻,自己驅車就去了那個陌生而偏僻的地方。
好不容易一路詢問著找到目的地,已經是黃昏時分了。他發現那邊人煙稀少,只有一家小飯店孤零零在村前大路旁,飢腸轆轆的陳三下車進來店裡,開口就是要吃蛙。
老闆支支吾吾半天,說上面有規定,不讓飯店賣蛙類食品。陳三從兜裡拍出兩張大鈔,老闆一見之下笑嘻嘻的,逕自下去張羅開了。
不多時,老闆提了一網兜活蹦亂跳的青蛙進來給他過目。他興致大起,跟老闆去了廚房親自動手,一撕一扯間,把那些青蛙的腿全卸了下來。
山野風味,雖然不見奢華卻是滋味清醇,令人胃口大開。喝罷幾杯老闆家自釀的清酒,已經是醉意薰然了。這個樣子也不能再開車回去,就在老闆的後院客房裡睡了。
剛迷糊間,就聽外面有人吵嚷,大聲說有人舉報店裡賣青蛙給客人,非但要罰老闆錢,連吃飯的客人也得罰款。
陳三頭腦暈乎乎的,心裡是不明白怎麼吃個蛙腿就有人舉報了,聽著那人聲喧嘩,好像是來了很多人,甚至有人叫罵著對待動物殘忍,打死他之類的。
老闆討好的解釋聲越來越近,那些人好像就要進來了。光棍不吃眼前虧,陳三靈機一動,躲進了牆角的大衣櫃裡。
門被打開了,為首的是個穿著綠衣服的男子,面相很奇怪,眼睛尤其大得離譜。
他雙目炯炯在屋裡搜尋了一會,老闆賠笑說:「真的是沒有客人,這邊很少有外鄉人來的。」
綠衣男人面色嚴峻,似乎瞧了大衣櫃一眼,卻不說話。一揮手,那群人呼啦啦跟著出去了,小飯店裡總算安靜了下來。
老闆回到屋裡,輕聲叫陳三:「陳先生,他們走了,你出來吧。」
沒有任何回音,老闆再叫得大聲些,還是沒有聲息。他看著牆角衣櫃,屋子裡也就只有這個能藏人了,走過去打開,老闆慘叫了一聲。
陳三已經沒了氣息,人蜷縮在衣櫃裡,兩條大腿好像是被人生生撕下來的,斷口處參差不齊。血,像流水一樣鋪滿了衣櫃,現在正開始往下淌。