兒童常吃粗糧果蔬的好處

寶寶吃粗糧的好處有很多,所謂粗糧,是指除精白米、富強粉或標準粉以外的穀類食物,如小米、玉米、高粱米等。兒童常吃寶寶吃粗糧的好處有哪些呢?

1、清潔體內環境

各種粗糧以及新鮮蔬菜和瓜果,含有大量的膳食纖維,這些植物纖維具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能,起著“體內清潔劑”的特殊作用,這是最基本的寶寶吃粗糧的好處。

2、控制寶寶肥胖

膳食纖維能在胃腸道內吸收比自身重數倍甚至數十倍的水分,使原有的體積和重量增大幾十倍,並在胃腸道中形成凝膠狀物質而產生飽腹感,進食減少,利於控制體重。

3、預防小兒糖尿病

寶寶吃粗糧的好處還有膳食纖維可減慢腸道吸收糖的速度,可避免餐後出現高血糖現象,提高人體耐糖的程度,利於血糖穩定。膳食纖維還可抑制增血糖素的分泌,促使胰島素充分發揮作用。

4、解除便秘之苦

在日常飲食中只吃細不吃粗的寶寶,因缺少植物纖維,容易引起便秘。因此,讓寶寶每天適量吃點膳食纖維多的食物,可刺激腸道的蠕動,加速排便排出,也解除了便秘帶來的痛苦。

5、有利於減少癌症

兒童中癌症發病率上升,與不良的飲食習慣密切相關。英國劍橋大學營養學家賓漢姆等曾分析研究,食用澱粉類食物越多,大腸癌的發病率越低。

上述內容就是專家為大家介紹的寶寶吃粗糧的好處,既然寶寶吃粗糧的好處有這麼多,我們一定要多讓寶寶吃粗糧哦!如您還有其他疑問,可以咨詢專家。

《粗糧》