夏天喝什麼湯清熱降火?清熱降火的湯有哪些

隨著氣溫的逐漸升高,身體內的燥熱成分也在蠢蠢欲動,那麼,夏天喝什麼湯清熱去火呢?下面“360常識網”為大家推薦幾款夏季清熱降火的湯。

夏天喝什麼湯清熱降火?清熱降火的湯有哪些
夏天喝什麼湯清熱降火?清熱降火的湯有哪些

清熱降火的湯有哪些

冬瓜湯

冬瓜性寒,能清降胃火,養胃生津,使人食量減少,促使體內澱汾、糖轉化為熱能,而不變成脂肪。同時冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮膚潔白如玉,潤澤光滑,並可保持形體健美。最重要的,冬瓜還有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。

冬瓜海帶湯

有人說,冬瓜海帶湯,集減肥瘦身雙重功效於一身。海帶能增鈣降鈉,利於膽固醇的排泄,而冬瓜能清熱解暑,兩者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海帶湯,不但營養,而且解暑。

魚頭豆腐湯

豆腐的蛋白質和鈣含量豐富,有清熱潤燥、生津解毒、降低血脂的作用,魚頭豆腐具有補虛弱,暖脾胃的功效,建議大家在做魚頭豆腐湯的時候,盡量做的稍微清淡些,豆腐的鮮嫩和魚的鮮美就會融合在一起,很新鮮。

絲瓜湯

絲瓜性寒涼味甘甜,有消暑利腸、去風化痰、涼血解毒、通經活絡、行氣化瘀等作用,還可治療大小便帶血,另外,絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。長期食用或用絲瓜液擦臉,還能使人皮膚變得光滑、細膩,具有抗皺消炎,預防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。

綠豆湯

夏季當推綠豆湯。綠豆湯可清熱解毒、止渴消暑,是中國傳統的夏季解暑飲品。另外,綠豆湯中還可以加入少量冰糖食用,更加好喝。

銀耳百合湯

銀耳百合湯有滋陰,潤肺,養顏,暖胃的功效,長期飲用銀耳百合湯,可以達到調理肺、脾、腎三髒的作用。

雞骨草煲烏雞

原料:烏雞一隻斬件、飛水,雞骨草(干)約150克洗淨、斬段,排骨250克,蜜棗3個,章魚約20克,清水6斤。

做法:清水開鍋後下料同煲約3小時,吃時以鹽調料即可。

《百合》