哺乳期能吃菜花嗎?哺乳期吃菜花的做法

哺乳期間媽媽吃的食物意味著寶寶吃的食物,所以新媽媽在哺乳期的飲食要特別的小心和謹慎。菜花是日常生活中非常常見的蔬菜之一,哺乳期能吃菜花嗎。哺乳期要慎食菜花,因為其容易導致寶寶脹氣。

哺乳期能吃菜花嗎?哺乳期吃菜花的做法
哺乳期能吃菜花嗎?哺乳期吃菜花的做法

哺乳期能吃菜花嗎

哺乳期是指產後產婦用自己的乳汁餵養嬰兒的時期,就是開始哺乳到停止哺乳的這段時間。因為哺乳媽媽吃的食物會通過乳汁影響到寶寶,因此,哺乳媽媽飲食要特別小心。菜花是比較常見的蔬菜的,食用後很容易消化吸收。那麼哺乳期能吃菜花嗎?

哺乳期要慎食菜花。菜花屬於十字花科的蔬菜,吃下去後,很容易會導致寶寶脹氣。所以,哺乳媽媽應該少吃菜花和捲心菜等十字花科的食物。研究表明,媽媽吃十字花科的蔬菜時,寶寶更容易脹氣。

在寶寶進食過後的一段時間,媽媽們如果發現寶寶的肚子鼓鼓的,而且摸起來軟軟的,體重正常增加,那麼寶寶就出現了脹氣的現象。這時,媽咪們只需輕輕拍打寶寶背部讓他打嗝,以便氣體順利排出;或擦抹嬰兒薄荷油,按摩寶寶腹部,這樣有助於腸道蠕動,可經放屁將脹氣排出。

哺乳期吃菜花的做法

干煸菜花

食材:菜花300克,肉末150克,鹽、生抽、植物油、陳醋分別適量。

做法:

1、菜花掰成小朵,洗淨。

2、鍋裡放油,然後放入肉末,炒至變色後加點醬油,再把菜花放進鍋裡,用大火不斷煸炒,直到菜花炒熟,這期間要放些生抽和醋提味。

3、最後加鹽調味,就可以了。

干煸菜花的功效:菜花的維生素C含量極高,不但有利於人的生長發育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力,提高人體機體免疫功能。

清炒菜花

食材:菜花300克,姜、蔥、鹽、味精、醬油、白糖和料酒分別適量。

做法:

1、菜花掰小塊,薑蔥切絲備用。

2、鍋內燒熱油,下入蔥姜爆鍋,加幾滴醬油爆香後,下入菜花翻炒均勻。

3、加鹽,味精,白糖,料酒,小火煮出湯後,燜一會,再打芡即可。

清炒菜花的功效:菜花不但能給人補充一定量的硒和維生素C,同時也能供給豐富的胡蘿蔔素,起到阻止癌前病變細胞形成的作用,抑制癌腫生長。

《花菜》