老人吃紅棗有什麼好處

老人吃紅棗有什麼好處

老人吃紅棗好嗎？

紅棗富含豐富的營養物質，是人們非常歡迎的滋補品，不但是美味果品，還是滋補良藥，有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效，很多女性都養成了每天吃紅棗的習慣，但是老人吃紅棗好嗎？

1、老年人吃大棗補脾和胃、養氣生津、解毒。

脾胃功能會隨著年齡的增長下降，老人多脾胃較差，用大棗50克，大米90克，分別洗淨，同入鍋中加適量的水煮粥食，具有補血健脾的功能，現代多用於貧血、血小板減少、消化不良者，健康人常食能使膚色紅潤，體質增強，溫脾健胃用大棗，滋陰則用黑棗。

2、老年人常吃大棗能養顏益壽。

老人吃紅棗好嗎？紅棗含有豐富的維生素及胡蘿蔔素等，尤其是維生素C、維生素P的含量特別多，均居百果之冠。鮮棗含糖類達20%～36%，干棗則達55%～80%；每百克鮮棗中含維生素C達300～600毫克之多，因而有“活維生素丸”之稱。它還含鐵、單寧酸、酒石酸等成分。紅棗不僅生吃、煮熟吃，還把它加工成各種棗製品，如醉棗、烏棗、蜜棗、棗泥、棗醬等，老人吃了都非常好。

3、老人吃紅棗能防癌抗癌。

老人吃紅棗好嗎？紅棗中含有的一組三萜類化合物，具有抑制癌細胞增殖的作用，也能防止癌細胞轉移、擴散。此外，大棗中含有大量的環式磷酸腺甘，對體外培養的瘤細胞生長抑制率可達90%。

在民間，不少腫瘤患者手術後、放療或化療後常食大棗粥，或用黃芪煨大棗（每日用大棗10個，生黃芪30克）。這對提高免疫功能，增強體質，預防腫瘤的復發、轉移均有裨益。

4、老人吃紅棗能治療疾病。

紅棗有補中益氣、滋補、潤心肺、調五榮、緩陽血、生津液、悅顏色、通九竅、助十二經、和百藥等作用。

醫學文獻中還載有紅棗的治病偏方：

治貧血：用大棗100克濃煎，食棗飲汁，日服3次；

治胃病方：用紅棗14個，去核，加胡椒7粒，水煮，棗熟後去胡椒吃棗喝湯；

將紅棗與小麥、甘草煎湯飲服，對血小板減少性紫癜、婦女更年期發熱出汗、心神不定、情緒易激動等均有調補作用；

大棗富含維生素P，能健全人體的毛細血管，對防治高血壓及心血管疾病有益。

老人吃紅棗好處多多，能夠養顏益壽，但是老人的脾胃功能較差，不宜過量食用，每日幾顆即可。