學生也要進補紅棗桂圓最適宜

補腦補氣-桂圓雞蛋湯神奇美胸餐:桂圓紅棗湯小孩要進補紅棗桂圓最適宜冬季是最適宜進補的季節，孩子體質差，想在冬季調理調理，聽老人說人參不適合給孩子吃，但用人參須泡水能增強孩子體質，不知有沒有科學性?孩子冬季到底該怎樣進補?

人參(人參食品)須泡水兒童(兒童食品)不適，醫師介紹：人參及其參須，都有大補元氣、強心固脫、安神生津的作用，對身體衰弱的老年(老年食品)人較為適宜，但對孩子而言，即使是常規量的人參也不適合。因為孩子本身就對人參較敏感，一旦過量，人參會增強中樞神經系統的興奮性，使血壓(血壓食品)下降，呼吸異常興奮，甚至有致命的危險。

所以，小兒千萬不可亂補人參。除人參外，其它一些成人補品，像蜂王漿(蜂王漿食品)、白鳳丸、鹿茸(鹿茸食品)、冬蟲夏草(冬蟲夏草食品)等都會促進生殖系統發育，過早過量服用會令小孩性早熟，同樣不適合給孩子進補。

但有一種參是可以給孩子服用的，那就是太子參。人參屬於五加科植物，而太子參則屬於石竹科植物。太子參藥性平和，對小兒體虛多汗、消瘦無力較為適合，家長可在醫生指導下，根據孩子的具體情況辨證施治。紅棗桂圓最適合兒童孩子需不需要進補?如何補?

醫師介紹，有三類孩子的確需要考慮在冬天適當進補。第一類是先天不足、身體發育緩慢的孩子;第二類是平時體弱多病，容易感冒、咳嗽的孩子;第三類是消化(消化食品)功能差、食慾不振、容易腹瀉的孩子，這三類小孩應先讓醫生瞭解孩子體質以後，再進行個性化進補。

進補不一定要吃昂貴的藥材，對孩子來說，一日三餐的科學合理搭配是最重要的。“藥補不如食補”，冬天可讓孩子多食用一些紅棗、蓮子、糯米、山藥、龍眼肉和藕等，雞、鴨、魚、肉、蛋和奶等都是高蛋白、高脂肪的食物，適當食用可以增加熱量，還有香菇(香菇食品)、木耳(黑、白)、鴿子、黃鱔、大豆和板栗等，不妨讓孩子多食用。

進補不妨個性化對症進補，事半功倍，醫師為家長們推薦了一些有代表性的常用食補方：對容易感冒、咳嗽的兒童，可用黃芪、百合、核桃仁和甜杏仁熬粥，有補氣益肺的作用。對於厭食的兒童，可用山藥、粳米等熬粥，有健脾開胃的作用;食用鴿子粥、蝦米有強身健腎的作用; 夜晚盜汗、形瘦肢冷、口渴便干，可採用以下食療：太子參10克，蓮子15粒，置碗內，加冰糖和水適量隔水蒸至蓮肉酥爛即可。一日一劑，連服15天為一療程。

治療因營養不良、缺鈣(鈣食品)、佝僂病等引起的盜汗，可用泥鰍200-250克，用溫水洗去粘液，去頭尾、內臟，用適量菜油(油食品)煎至黃色，然後加水適量，煮湯至半碗，再加鹽適量，喝湯吃肉。每日一次，年齡小者分次服食。一般連用5～6天即可見效。兒童在冬季應適量吃些硬殼類食品，如核桃、小核桃、栗子和松子仁等，有益智健腦的作用。