師父有些失望，哼了一聲：「平時多看看書吧。可能你覺得一些小問題不重要，關鍵時刻就會掉鏈子了。」
師父戴上手套，打開勘查箱，拿出兩把止血鉗，遞給我一把，又拿出一把手術刀柄，裝上了刀片。
師父手起刀落，麻利地在物體的一側割開表面，露出其下少許紅色的肌肉和白色的韌帶。物體很小，且沒法固定，所以對物體表面軟組織的分離工作，精細度很高，需要極強的耐心和刀功。
師父這個老江湖，都花了半個小時，累得滿頭大汗，才把物體裡的骨頭給剔了出來。
「呼……」師父長吁了一口氣，「好嘛，你們打四黑、除四害，打出了一起慘無人道的命案啊！」
「您的意思……」大隊長說，「是人的手指？」
說完，大隊長忍不住乾嘔了一下。
師父點點頭，說：「指骨是人類擁有的比較有特徵性形態的骨骼之一。人類在進化過程中，指骨骨體變得較短，但是為了手能更加靈活，所以關節面比較大。這就是標準的人類指骨。」
我用止血鉗夾了夾剔下來的軟組織，很硬。
「我明白了。」我說，「軟組織水分丟失得非常厲害，所以會嚴重攣縮，感覺比正常的手指小了許多。」
師父點點頭，說：「那麼，通知刑警部門，全員出動。」
我知道師父的意思，油炸屍體，是一種罕見的、極其慘無人道的毀屍手段。現在信息發達，而且外面全都是記者，這起駭人的案件肯定會見諸明早各大報紙的頭條，勢必引起軒然大波。我們必須要盡快破案。
十分鐘後，廠房裡的治安警察、特警已押送製造地溝油的犯罪嫌疑人全部離開了，現場進來了更多數量的刑事警察。
數名現場勘查員戴著各色眼罩，在現場尋找一些可疑痕跡。數十名刑警正在廠房的一些角落裡翻找。師父叉腰站在廠房中央，環視了四周，說：「當務之急，有個很艱巨的任務。」
洪亮的聲音在廠房裡迴盪，大家都停下手中的活兒，看著師父。
師父嚥了口唾沫，說：「弟兄們要受苦了。我們現在要做的，是把這數十個泔水桶裡的渣滓全部篩出來。」
大部分的警察都露出了難色。在這個臭氣熏天的空間裡工作，本身就已經夠艱難了，更何況，要從一桶桶散發著惡臭的泔水裡，把那些令人作嘔的渣滓全部篩出來。這一定是這些刑警這輩子幹的最噁心的一件事情。
就在這時，大寶抱著一個大包袱跑了進來，哼哧哼哧地喘了半天。
「那個……師父，你要的東西搞來了。」大寶說，「那家醫療用品店的老闆硬是被我的踹門聲給吵醒了。」
師父打開包袱，裡面是數十件白大褂。師父拎起一件，率先穿上，笑著說：「為了你們回家不被老婆嫌棄，我給你們準備了這個。」
【2】
在師父的帶領下，數十名刑警開始了艱難的工作。我們將每一個泔水桶都編好號，然後三個人一組，每一組負責一桶泔水。一個人從桶裡舀出泔水，一個人拿篩子，最後一個人從篩下來的雜質中尋找有沒有可疑的人體組織。師父則在每一組之間徘徊，提供必要的法醫學指導。
泔水一被攪動，氣味更濃烈，很快充斥了整個廠房。有的偵查員忍受不了惡臭，頭伸到一旁吐了起來。不過，吐著吐著，很快，就吐習慣了。
三個小時在不知不覺中過去，十幾組人，只有兩組篩出了可疑的人體組織。一共二十一塊，都切成手機大小，有的有骨骼，可以直接確定為人體組織，而有的則只有油炸得變了形的肌肉組織和脂肪組織，只有通過DNA檢驗才能確定是否為人體組織。
十幾桶泔水在大家的努力下，被挪到了另外十幾個桶裡，泔水的味道也透過白大褂，牢牢地黏附在衣服上。
我脫去白大褂，嗅了嗅身上。嗅覺彷彿已經麻木了，沒聞到什麼味道。
有偵查員說：「還是送去洗衣店吧，拿回家就別指望上床睡覺了。」
師父沉思了一會兒，說：「所有的可疑組織都是從一號桶和十三號桶裡篩出來的，說明這些屍塊拋棄得很集中。我們的任務是連夜做出DNA圖譜，而偵查部門的任務是從製造地溝油的犯罪嫌疑人嘴裡，搞清楚這兩個桶裡的泔水是從哪裡收來的。」
偵查員面露難色：「這個，不容易搞清楚吧？」
師父笑了笑，說：「那就看你們的本事了。」
我和師父一樣，不擔心偵查員的本事，說：「油炸屍體，這該是有多大的仇啊？」
師父想了想，說：「我倒覺得不一定。毀屍多見於熟人作案，且犯罪分子是受害者的仇人。這一點不錯。但是很多極端的毀屍案件，反而不一定這麼簡單。」
我吃了一驚：「不這麼簡單？總不會是路遇個人，就拖回家殺了，然後慢慢碎屍，再慢慢油炸屍體吧？那是什麼心理？」
師父不願再說教下去，擺擺手說：「不正常的心理唄。先不說那麼多，現在說什麼都是在瞎猜，得趕緊想辦法研究屍塊，找出特徵，找出被害人的真實身份，才有希望進一步破案。」
我點點頭，不再發問。
師父說：「弟兄們要辛苦了，這起案子明早見報後，必然會引起軒然大波。所以，今晚咱們多幹點兒活，明天掌握的信息更多點兒，才能有底氣。現在，各就各位吧。」
我們拎著二十一個物證袋回到辦公室的時候，滿臉倦色的鄭宏鄭大姐恰巧也來到了廳裡。「雲泰案」１後，鄭大姐就升任了省廳DNA實驗室的主任。
１見《無聲的證詞》一書，「法醫秦明」系列第二季。
「什麼案子？」鄭大姐問師父，「這麼緊急？」
「這案子對你來說可就有挑戰了。」師父故作輕鬆，「全是油炸的組織，能做出來嗎？」
鄭大姐愣了一下：「油炸的？」
師父默默點頭。
鄭大姐立即精神了許多，奇異的案件趕走了她的瞌睡蟲。她說：「我記得好像有文獻報道過此類的案件，我來找找，交給我吧。明天上班時間給你們結果。不過，你倆身上是什麼味兒？」說完，她用手在鼻尖前扇了扇。
「師父，我們是不是可以回家洗澡睡覺等結果了？」我下意識地又聞了下自己的袖口。這次，我聞見了刺鼻的泔水味兒。
「你想得美！」師父吼了我一聲，轉頭對鄭大姐說，「這些可都是寶貝，不能交給你。這樣，給你一個小時時間翻文獻、研究方法、做準備工作。然後我再把這些寶貝交給你。」
「為什麼？」鄭大姐問。
我同樣疑惑，看向師父。
師父對鄭大姐說：「你別管了，按我說的辦。」說完，拉著我，走進了法醫病理實驗室。
師父在實驗台上鋪上一次性檯布，然後把臭氣熏天的可疑物並列放成一排，拿出解剖器械遞給我，說：「我們現在有兩個任務，第一，是剝離組織表面已經炸熟了的組織，盡量分離出沒有變性的表皮或真皮組織，期待能找到一些表皮上的特徵。第二，你知道這些寶貝還有什麼作用嗎？」
我翻了翻白眼，發現師父正盯著我，又慌忙搖了搖頭。