晚清重臣李鴻章一頓便飯要吃掉多少銀子?

和自己的老師曾國藩相比,李鴻章是個不計較小節的人。他敢於任事,勇於擔當,不怕吃苦,不怕挨罵,但也不虧待自己。曾國藩一輩子過著苦行僧一般的生活,雖說立功立德立言三不朽,但從世俗的角度講,生活質量並不高,尤其是虧欠了自己的胃。李鴻章的生活水平就高多了。下面,我們就來看看,他的一頓普通晚飯要吃掉多少銀子。

甲午戰敗後,李鴻章被革職,閒居賢良寺。之後,趁著這段閒暇時光周遊歐美諸國。抵達美國後,《紐約時報》記者採訪了李鴻章的隨從。

記者問:李大人的身體如何?

隨從說:中堂大人的身體很好,因已74歲,我們都很注意他的飲食。

記者問:那李大人晚飯都吃什麼?

隨從說:魚翅、燕窩、烤雞和米飯。他每頓飯幾乎都這麼吃,他的生活極為簡單。

另據李鴻章的親信幕僚吳永的記載,李鴻章閒居賢良寺時的生活是這樣的:

早間六七鍾起,稍進餐點,即檢閱公事,或隨意看《通鑒》數頁,臨王《聖教》一紙。午間飯量頗佳,飯後更進濃粥一碗,雞汁一杯。少停,更服鐵水一盅。即脫去長袍,短衣負手,出廊下散步,非嚴寒冰雪不御長衣。予即於屋內伺之,看其沿廊下從彼端到此端,往復約數十次。一家人伺門外,大聲報曰:「夠矣!」即牽簾而入,瞑坐皮椅上,更進鐵酒一盅,一伺者為之撲捏兩腿……凡歷數十百日,皆一無更變。

其中,雞汁是由兩隻老母雞熬成的。鐵水和鐵酒,則是用人參黃芩等配製的補品。

據記載,李鴻章一年的生活費是一萬多量銀子,折合成現在的人民幣大約150~200萬。而李鴻章的生活又極其規律,由此,基本就可以算出一頓飯所花費的銀兩了。

《李鴻章》