【惠崇春江晚景 / 惠崇春江曉景】原文
竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。
蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。
【惠崇春江晚景 / 惠崇春江曉景】譯文
譯文
竹林外兩三枝桃花初放，鴨子在水中遊戲，它們最先察覺了初春江水的回暖。河灘上已經長滿了蔞蒿，蘆葦也開始抽芽了，而這恰是河豚正上市場的季節。
註釋
惠崇：北宋名僧能詩善畫，《春江曉景》是他的畫作，共兩幅，一幅是鴨戲圖，一幅是飛雁圖。蘇軾的題畫詩也有兩首，這首是題鴨戲圖的詩。
蔞蒿：一種生長在窪地的多年生草本植物，花淡黃色，莖高四、五尺，剛生時柔嫩香脆，可以吃。（字典解釋：多年生草本植物，花淡黃色，可入藥）
蘆芽：蘆葦的幼芽，可食用。
河豚：魚的一種，學名「魨(tun )」，肉味鮮美，但是卵巢和肝臟有劇毒。產於我國沿海和一些內河。每年春天逆江而上，在淡水中產卵。
上：指魚逆江而上。
時：時間，這裡指季節。
【惠崇春江晚景 / 惠崇春江曉景】賞析
竹外桃花三兩枝
隔著疏落的翠竹望去，幾枝桃花搖曳身姿。桃竹相襯，紅綠掩映，春意格外惹人喜愛。這雖然只是簡單一句，卻透出很多信息。首先，它顯示出竹林的稀疏，要是細密，就無法見到桃花了。其次，它表明季節，點出了一個「早」字。春寒剛過，還不是桃花怒放之時，但春天的無限生機和潛力，已經透露出來。
春江水暖鴨先知
江春水中，鴨兒在嬉戲；江水回暖的訊息，它們首先感知到了。鴨知水暖，光憑畫是體現不出來的，詩卻表達出來了。其實豈是鴨子先知水暖？一切水族之物，皆知冷暖。詩人這樣寫是為切合畫上風物，實際上也是表達他對春天到來的喜悅和禮讚。唐人有「花間覓路鳥先知」的詩句，與此句異曲同工。這句詩極富哲理，現在我們指某一新的情況或消息被人預先知道時，便往往引用這一句。
蔞蒿滿地蘆芽短
萬物逢春氣象新。江邊，生長茂盛的蔞蒿鋪滿了地面，蘆葦也抽出了短短的嫩芽來。這七字不是泛泛地吟詠景物，而是詩人通過細緻的觀察貼切地實寫出這兩種植物的情態，沒有一字是閒筆。清人王士禛在《漁洋詩話》中讚賞這句詩說：「坡詩……非但風韻之妙，亦如梅聖俞之『春洲生荻芽，春岸飛楊花』，無一字泛設也。」
正是河豚欲上時
宋詩人梅堯臣描寫這種景象云：「河豚當是時，貴不數魚蝦。」詩的前三句是描寫惠崇畫裡的景物，這最後一句則是即景生情的聯想。作者這樣寫就把整個畫面勾勒得更為完美了，給人以嚴冬已盡、春到人間的喜悅。作者不僅入乎畫內，而且出乎畫外，把畫上所無而情理中所有的事物呈現出來。如果詩的全部四句均是景物白描，則形式上未免有些呆板。最後一句的處理，不但使全詩靈動鮮活，也使詩和畫的意境都被大大地豐富了。
這是一首題畫詩，惠崇的《春江曉景圖》沒有流傳下來，不過從蘇軾的詩中，我們可以想個大概：一片竹林，三兩枝桃花，一條江，幾隻鴨子，河岸上滿是蔞蒿，蘆芽剛剛破土，天上還有兩兩歸鴻。河豚是看不到的，是饞嘴的蘇軾在想：河豚該上來了，用蔞蒿和蘆芽一燉，比東坡肉鮮多了。
惠崇為宋初「九詩僧」之一，跟蘇軾不是一個時代的人。蘇軾是只見其畫，未見其 人。此僧詩畫俱佳，尤其擅長畫水鄉，再放上幾隻飛禽走獸，人稱「惠崇小景」。
王安石很推崇他的畫，在《純甫出僧惠崇畫要予作詩》中贊到：「畫史紛紛何足數，惠崇晚年吾最許。」
明清兩朝眼裡只有唐詩，從不把宋詩放在眼裡。康熙年間大學者、大詩人毛希齡就批評蘇軾這首詩說：「春江水暖，定該鴨知，鵝不知耶？」
這老頭真有點瞎抬槓。春江水暖，鵝當然也知。宋人還有「春到人間草木知」的詩 呢。這是題畫詩，可能畫上根本沒有鵝啊。
不過毛希齡也不是就跟蘇軾過不去，他誰也看不上眼。他讀朱子，身邊都得擺個稻草人朱熹，看到他哪地方解的不對了，就要連打帶罵，非得讓這稻草人朱熹認錯才行。對蘇軾，已經夠客氣了。