阿膠白皮粥的做法與營養

【來源】 《養生康復粥譜》

【原料】 阿膠、桑白皮各15克,糯米100克,紅糖8克。

【製作】 將桑白皮水煎2次,去渣取汁。糯米淘淨人鍋內,加水煮10分鐘,倒入藥汁、阿膠,粥熟入紅糖。

【用法】 每日服2次,早晚空腹服食。

【療效】 補血滋陰,潤燥清肺。適用於血虛、陰虛久咳咯血、月經過少、崩漏、便血等症。

《藥粥大全》