除口臭藥粥的做法與營養

造成口臭的原因,除了一些口腔疾病外,大多是由於胃火盛、胃中積熱所引發的消化不良或消化系統紊亂所致。祖國醫學認為,胃為水穀之海,氣血生化之源。若口臭是由胃火太盛引起,則當從胃根治,宜採用清熱化濕的方法。

《本草綱目》記載,香薷、雞蘇、藿香、橄欖、橘皮、麥門冬、生薑、薄荷等都有降胃火之功效。下面推薦療效較好的藥粥三款,以便患者試用。

藿香粥取藿香洗淨,放入鋁鍋內(一定要用鋁鍋)煎熬5分鐘,取汁待用。將粳米淘淨,入鍋內加冷水適量,煮成粥,加入藿香汁,再煮沸後可食。

《醫余錄》言此粥方有「散暑氣,辟惡氣」之功,並兼有治脾胃、吐逆及開胃進食之效。

薄荷粥取薄荷葉洗淨,入鍋,加水熬煮,取汁待用。將粳米淘淨加水適量,以武火煮成粥,熟時倒入薄荷汁,燒沸即成。

《醫余錄》言此粥方有「通關節,利咽喉,令人口香」之功,兼有止痰嗽,發汗、消食下氣、去舌苔之效。

麥門冬粥將麥門冬煎湯取汁。粳米淘淨,入鋁鍋內,將麥門冬汁和冰糖也放入鍋內,加水適量,置武火上燒沸,改用文火煮熟。

《壽世青編》言此粥方有「治嗽及反胃」,並兼有治潮熱、口乾、心煩之功效。《本草衍義》說「其性專瀉不專收,氣弱、胃寒者禁服」。

藿香、薄荷葉、麥門冬可在中藥店酌情購買。

《藥粥大全》