蓮子芡實粥的做法與營養

【來源】 《濟眾新編》

【原料】 蓮子仁去皮心30克,芡實仁15克,白茯苓50克,海松子研細10克,粳米30克。

【製作】 將以上前二味研成末,再入松子、粳子同煮粥,食時加蜂蜜少許。

【用法】 任意服食。

【療效】 健脾益精固澀。治脾虛洩瀉,常食補五臟、安心神、聰明耳目等。

《藥粥大全》