桃仁粥的做法與營養

【來源】 《食醫心鑒》

【原料】 桃仁10-15克,粳米75克。

【製作】 先把桃仁搗爛如泥,加水研汁去渣,同粳米煮為稀粥。

【用法】 每日2次,空腹服食。

【療效】 活血通經,祛淤止痛。適用於婦女淤血停滯而引起的閉經和痛經以及產後淤血腹痛,跌打損傷、淤血停積諸症。

【宜忌】 桃仁有小毒,用置不宜過大,孕婦及便溏病人不宜服用。

《藥粥大全》