薏米萆薢粥的做法與營養

【來源】 《百病飲食自療》

【原料】 薏米30克,萆薢6-10克,粳米100克,冰糖適量。

【製作】 薏米、粳米淘洗乾淨,萆薢加水先煎取汁,入薏米、粳米煮粥,調入冰糖,稍煮即可。

【用法】 空腹溫服。

【療效】 消熱利濕。適用於濕熱內蘊、口苦心煩少寐、小便赤熱、遺精、舌紅苔黃膩等症。

《藥粥大全》