治癌輔助藥粥的做法與營養

許多癌症的治療非一日之功,往往需要手術、化療、放療及中草藥乃至各種藥膳的綜合治療才能收到效果,下面的各種藥粥,能積「小效」而見大功,不妨經常食用。

參苡粥:苡米30克,北沙參15克,萊腹子9克,旋復花9克。先將後三味布包煎湯去渣,入苡米煮粥食。適用於食道癌。淮山石蓮粥:淮山60克刨細絲,粟米90克,石蓮子50克去心磨粉,冰糖30克。先用清水適量煮粟米、淮山半小時,再放入石蓮粉、冰糖,煮成膠狀稀粥服食。適用於胃癌。

蓮薏百合粥:白蓮肉100克,百合50克,薏苡仁50克,白木耳50克,蓮藕片100克,蕎麥粉200克,早米1兩,同熬成粥。尤其適用於肺癌。

馬齒莧粥:鮮馬齒莧100克洗淨切細,大米100克,共煮粥用冰糖調味服食。適用於大腸癌。

胡蘿蔔粥:胡蘿蔔200克,蘑菇100克,薏苡仁200克,豆腐1-2塊,豬頭骨1個。先將豬頭骨熬成濃湯,再加入諸味至熟即可。適用於各種癌症,兼體弱貧血者。

薏蓮山藥粥:薏苡仁150克,蓮肉100克,山藥100克,芡實100克,安桂6克,大棗10枚,早米1兩,同熬成粥。適用於各種癌症,兼脾胃虛者。

芪藥雞金粥:黃芪50克,山藥30克,雞內金10克,大米100克煮粥,作早餐食用。有健脾和胃消食之功。適用於放化療期間出現消化障礙的癌症病人。

桂圓紅棗粥:桂圓15克、紅棗10枚,粳米100克煮粥,早餐食用。有補益心脾,養血安神益五臟之功。適用於在放化療過程中出現白細胞和血小板下降的癌症病人。

生地粥:生地20克、大米100克煮爛成粥,分次食用,能清熱解毒,涼血滋陰。適用於放化療期間出現口腔炎的癌症患者。

《藥粥大全》