第62章 寺廟

大覺寺的齋席果然是名不虛傳,就算是王晞這樣吃遍南北,家裡有自己私房菜譜的人,都對他們席面上的一道用豆腐打底,加了香菇、蘿蔔、青菜捏成丸子,油炸後淋汁的燒素丸子讚不絕口。

丸子外酥內嫩,淋汁酸酸甜甜,特別的開味,王晞一口氣吃了五、六個,還對馮高道:「回去後我就試著做做,肯定能做個八、九不離十。」

馮高哈哈大笑,想起王晞小時候,王家老太爺去別人家的館子裡試菜,把還沒有桌子高的王晞帶上,回到家裡就問她哪道菜好吃,為什麼好吃,王晞不僅能答出個十之八、九,還能說出大部分的菜是用的什麼食材,王家老太爺回去之後,還真能做出來。

現在王晞又要故計重施了嗎?

他道:「要是那些館子的老闆知道了,肯定不敢讓你去他們家吃飯。」

王晞嘿嘿笑,道:「我想和我祖父一樣,寫個菜譜。」

馮大夫和馮高都有些意外。

王晞道:「我發現大多數菜譜都是告訴這菜是怎麼做的,沒有什麼規律,看了還是會記不住。我想寫一本可以讓人想怎麼做菜就怎麼做的書。比如說,魚香是怎麼調出來的,大家知道了方法,就可以做魚香肉絲、魚香茄子、魚香豆腐,所有帶魚香味的菜了。」

馮大夫聽著眼睛一亮。

他想了自己這些年收集的那些藥例,沉吟道:「如果這樣,是不是也可以用在藥理上。痰熱和風熱有什麼區別?濕寒和風寒有何不同?」

大家突然討論起寫書來。

來之前的那些擔憂和忐忑一下子都不翼而飛。

讓人看了更像是來大覺寺遊玩的人。

那知客和尚領他們去朝雲制香的廂房路上還委婉地慫恿著他們:「再有月餘就是六月六了。想必這位老先生也曾聽說過,我們大覺寺藏經閣的經書是京城最多的,每年這個時候我們寺裡都會曬書,舉辦法會,還會免費贈送些經書。京中六部的大人們都會來湊個熱鬧。老先生要是有空,不妨來看看。」

還道:「說起我們寺裡送的那些經書,也是有典故的。那還是太宗皇帝沒有登基之前,看那些家境貧寒的學子進學困苦,覺得大覺寺與其和其他寺院一樣送藥送粥,不如請那些學子幫著抄經,然後免費贈給香客。所以我們寺裡的經書可謂是洛陽紙貴,一書難求。

「老先生下次來,可以買幾本回去,就當是做善事了。」

馮大夫青衣襴衫,加之清瘦文雅,憑誰看了也覺得是位學識淵博的鴻儒,也難怪這位知客和尚要和他推銷寺裡的經書了。

王晞抿了嘴笑,很想問問這和尚經書多少錢一本。

想來不會太便宜!

馮大夫但笑不語。

落在那知客和尚眼睛裡,心中就更沒有底了。

來和大覺寺約人的是慶雲府的二總管,這位二總管向來是管內院之事的,因是慶雲侯府太夫人的陪房,素來有些蠻橫,只說讓朝雲等著,也沒有說是受了慶雲侯府哪位所托,來的是什麼人。

他當時還想著,他在大覺寺做了三十幾年知客,這京城大大小小的權貴就算他不認識,也混了個面熟,就算外放的封疆大吏,看穿著打扮,說話述事,他也有信心不會認錯。

等見到馮大夫等人,不僅面生,而且一個六旬老翁輕車簡從帶著七、八個僕婦,加一個二十來歲不知道是兒子還是孫子的小伙子,一個剛剛及笄卻富貴逼人的小姑娘,稱呼間管家不像管家,長輩不像長輩的一群人,他就是到現在也沒有弄清楚這三個是什麼關係。

能和慶雲侯府搭上話,還讓二總管親自跑了一趟……不會是從哪裡新冒出來的權臣吧?

那知客和尚在心裡琢磨著,言行舉止間更恭敬了。

幾個人說話間就進了個院子。

這院子不大,也就半畝地的樣子,青磚灰瓦的三間廂房,角落有株高大的玉蘭樹,旁邊種著各式各樣的香料,不認識的人看了會誤以為長的是雜草,感覺頗為荒蕪。

估計是不只一個人誤會過。

那知客和尚進院就笑著解釋道:「你們別小瞧這個院子,朝雲最拿手的百合香、金香、衙香的材料都取之於這裡……」

馮高自然是識貨之人,他一進來不僅耳朵豎了起來,眼睛也四處張望。只有馮大夫,看著牆邊並排長的兩株青、紅花椒樹,眼睛發紅。

這是他師傅的習慣。

《表小姐》