哺乳期能吃蝦米嗎?哺乳期吃蝦米的做法

蝦米味道鮮美,營養豐富,蛋白質含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分。

哺乳期能吃蝦米嗎?哺乳期吃蝦米的做法
哺乳期能吃蝦米嗎?哺乳期吃蝦米的做法

哺乳期能吃蝦米嗎

蝦米味道鮮美,營養豐富,蛋白質含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分。蝦米富含磷、鈣,對兒童、孕婦尤有補益功效。對於哺乳期內的媽媽來說,蝦米是一種非常有益處的健康食品,不但可以補鈣、補充高蛋白,還能夠補充海鹽中的礦物質,所以哺乳期可以適當的吃蝦米,對母乳的寶寶是非常有好處的。

補充高蛋白

蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。哺乳期多吃蝦米可以補充高蛋白,高蛋白是生長發育、新陳代謝的主要作用,也提供熱量,能夠幫助寶寶健康成長。

補鈣

哺乳期的女性產後要保證有足夠的母乳給寶寶,這樣寶寶才能夠吸取營養,而蝦米富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能夠讓寶寶健康成長。

補充海鹽中的礦物質

哺乳期不能夠吃太多鹽,以清淡為主,但是哺乳期需要補充海鹽中的礦物質可以多吃蝦米,因為蝦米含有海鹽有很多人體必需元素比如豐富的碘,哺乳期多吃可以有效的補充海鹽中的礦物質。

哺乳期吃蝦米的做法

蝦米味道鮮美,營養豐富,蝦米營養豐富,蛋白質含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分。哺乳期多吃蝦米可補充鈣、高蛋白和礦物質等。

蝦米餛飩湯

食譜所需原料:

新鮮蝦米50克,豬絞肉50克,胡蘿蔔15克,薑末10克,豆薯15克,蔥末20克,餛飩皮8片,香菜少許。

做法步驟:

1、將蝦米、絞肉、胡蘿蔔、豆薯、10克蔥、姜全部一起剁碎,加入調味料中拌勻。

2、餡料分成8份,包入餛飩皮中,再放入沸水中燙熟。

3、鍋內加高湯煮開,放入燙熟的餛飩,再加調味料及香菜、蔥末。

紫菜蝦米湯

食譜所需原料:

紫菜(干)10克,蝦米10克,雞蛋60克,醋5克,醬油5克,植物油5克,料酒5克,味精3克,香油5克。

做法步驟:

1、將紫菜洗、撕開備用。

2、雞蛋打開,在碗裡攪勻。

3、蝦米洗淨,加料酒浸泡10分鐘。

4、旺火將植物油燒熱,倒入醬油熗鍋,立即加水1碗,放入紫菜、蝦米煮10分鐘,再放入蛋糊、醋略加攪動,蛋熟起鍋,加入味精、香油即成。

蝦米燉蘿蔔

食譜所需原料:

白蘿蔔1斤,干蝦米少許,雞粉、薑片、鹽、蔥花。

做法步驟:

1、熱油鍋下蝦米和蝦米炒香然後放入蘿蔔,我切的是長方型無名指厚。

2、放薑片翻炒均勻加水,可以拍點胡椒粒,大火煮5分鐘然後小火燉20分鐘。

3、起鍋前加鹽和雞粉,最後放點蔥花。這道菜煮出來的燙是乳白色的,湯有種蘿蔔的甜味。

《蝦米》