秋季男人吃哈密瓜好處多多

秋季男人吃哈密瓜好處多多

秋季男人吃哈密瓜好處多多

《本草綱目》中記載:甜瓜起到“止渴、 除煩熱、利小便、通三焦團壅塞氣、治口鼻瘡“之功效。

《神農本草經》更將它的瓜蒂列為上品之藥。而果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣、抗癌等效果,可治發燒、中暑、口渴、小便不利、口鼻生瘡等症狀,假如常感到身心疲倦、心神煩躁不安,或是口臭者食用之,都能清熱解燥。

哈密瓜可以很好的預防一些疾病,哈密瓜中鉀的含量是最高的。鉀對身體是非常有益的,鉀可以給身體提供保護,還能夠保持正常的心率和血壓,可以有效的預防冠心病,同時,鉀能夠防止肌肉痙攣,讓人的身體盡快的從損傷中恢復過來。

哈密瓜的食用方法:

哈密瓜炒蝦仁

原料:哈密瓜150克,鮮蝦仁80克,青椒1只,胡蘿蔔20克,生薑10克。

調料:花生油500克(實耗油30克),鹽5克,白糖1克,濕澱粉適量。

製作過程:

將哈密瓜去皮切丁;鮮蝦仁洗淨;青椒切丁;胡蘿蔔去皮切丁;生薑切小片。鍋內燒油,當油溫為50攝氏度時,加入蝦仁泡至九成熟時倒出備用。鍋內留余油,加入薑片、青椒片、胡蘿蔔丁、哈密瓜丁。用中火炒至快熟時,投入蝦仁,調入鹽、白糖炒透,用濕澱粉勾芡,入碟即可。

操作要點:此菜不宜放味粉,否則菜味不佳。泡蝦仁的油溫不能過高,否則蝦仁不滑嫩。

功效:哈密瓜果肉多為橙黃色,它富含蛋白質、維生素和纖維素等,能治便秘,可作斷奶期的營養食譜。

《哈密瓜》