豆腐漿粥的做法與營養

【來源】 《綱目拾遺》

【原料】 豆漿汁500毫升,粳米50克,砂糖或細鹽少許。

【製作】 將以上各味同入砂鍋,煮至表面有粥油為度。

【用法】 每日早晚餐,溫熱服食。

【療效】 補虛潤燥。適用於動脈硬化、高血壓、高血脂症、冠心病及一切體弱患者。

《藥粥大全》