鴿蛋大米粥的做法與營養

【來源】 《家庭藥膳》

【原料】 鴿蛋2枚，粳米50克。

【製作】 先將粳米煮粥，將熟時，入鴿蛋，調勻，煮成稀粥。

【用法】 每日2次，空腹服食，連服5日。

【療效】 用於預防麻疹。