糯米阿膠粥的做法與營養

【來源】 《食醫心鑒》

【原料】 阿膠30克,糯米100克,紅糖適量。

【製作】 先將糯米煮粥,待粥將熟時,放入搗碎的阿膠,邊煮邊攪勻,稍煮2-3沸加入紅糖即可。

【用法】 每日分2次服,3日為1療程。間斷服用。

【療效】 養血止血,滋陰補虛,安胎,益肺。適用於血虛,虛勞咳嗽、久咳,吐血、衄血、大便出血及婦女月經過少,崩漏,孕婦胎動不安、胎漏等症。

【注意事項】 連續服用可有胸滿氣悶之感覺。故宜間斷服用。脾胃虛弱者不宜多用。

《藥粥大全》