是那位在三溫暖遇見的大嬸！
寧雪從她尚稱完好的臉部特徵，辨識出這名女屍的身份，還來不及告訴大家，魏菁菁已搶先一步：
「是那黃臉婆……沒想到她也被殺了。」
果然是這樣。劉如鉤觀察著眼前的屍體，他發現橫屍床上的雙胞胎時就早有預感，他們的母親必是凶多吉少。
只是，歹徒為什麼一定要將她和雙胞胎分開，移屍到這麼遠的地方，個別處以極刑？
一瞬間，被活活咬死的雙胞胎，浸在湯桶裡嘴裡吐泡的方維，到被烤得通體酥嫩的蔡夫人，這種種殘酷景象，剎時湧上劉如鉤腦海，翻騰不已。
原來……是這麼一回事！
「各位！是菜的名字！是中國十大禁菜！」劉如鉤放聲叫道：「歹徒模仿中國十大禁菜的作法，設下一個個殺人陷阱！你們回想一下，雙胞胎對照『三吱兒』，方維對照『鐵板甲魚』，蔡夫人……」
劉如鉤站向前去，更加仔細地瞧了瞧女屍身體內部，下了最後結論：
「蔡夫人本有孕在身，是對照『炭烤乳羊』這道菜！」
「什麼！」寧雪不敢相信自己的耳朵，歹徒竟心狠手辣到了泯滅人性的地步。
「我才不會讓那混球碰我一根寒毛！反倒是那混球要擔心會被我做成小菜吃下肚！」傅達華表面上痛快說著大話，內心卻忐忑不已。
正當眾人驚魂未定之時，前方不遠處草叢內突然傳出窸窸窣窣的聲音。
「誰！是誰躲在裡面！」傅達華拿槍指著發出聲響的地方威脅道。
「不要……求求你，不要殺我！」
從草叢裡怯懦走出的，是一名身材瘦小的年輕男子。他穿著沾滿泥灰的青衣青褲，神情慌張，像是之前受過極大的驚嚇。
「你是誰？」劉如鉤打量著眼前男子，趕緊追問道。
「我……我是百里香的夥計。」青衣男子聲音裡掩不住的顫抖：「百里香……出了大事了！」
☆、第十一道
「你好好講，到底發生了什麼事？」
經過傅達華粗暴的搜身，確定青衣男子身上沒有藏匿任何武器後，劉如鉤接著對他發問道。
青衣男子自稱叫朱廷豪，此時他以彷彿憶起煉獄般蒼白扭曲的面容，凌亂地述說著自身遭遇：
「我……我只是百里香臨時請來打雜的，為什麼事情會變成這樣……要是表姐不介紹我到這爛地方工作就好了，百里香上上下下，不論是那怪咖胡總管，還是他的老班底廚子和夥計，都讓人打從心裡毛到了極點。」
朱廷豪顫抖地吞了口口水，繼續說道：
「前天晚上，百里香來了六個外來客，有幾個好像還上過電視……我不是很清楚，五個男的一個女的，後來胡總管叫夥計上了好幾道菜招待他們，我這種雜工只是在一旁看，不看還好，愈看心裡愈毛，那些菜一道比一道奇怪，好像叫什麼中國菜的……」
「中國十大禁菜？」劉如鉤插嘴道。
「好像是吧，我記不清楚了。那些客人還吃得很高興，可是吃到最後一道百里香私房菜時，那些人全變了模樣，看上去像中邪似的，又叫又跳，而且他們……他們還吃對方的肉！這是我親眼看到的，是真的……」朱廷豪臉上佈滿恐懼之色，浸淫在恐怖的回憶中無法掙脫。
「那道私房菜長什麼樣子？」劉如鉤試探性地問道。
「就只是肉乾啊……跟市面上賣的那種牛肉乾、豬肉乾沒啥二樣，不過製作過程保密到家，大概只有胡總管信得過的人才能經手處理那些肉乾。」
眾人聞言不由得心頭一驚，那私房菜十之八九跟歹徒放在餐廳的肉乾脫不了干係。
「後來呢？他們死了嗎？」寧雪連忙問道，她得先確定父親還活在世上才能安心。
「我沒有看完全部，就嚇得從後門溜掉了。」朱廷豪辯解道：「看到一群瘋子互咬，正常人都會想趕快逃跑吧！」
「在昨晚之前呢？胡總管那批人做了哪些事？有沒有不尋常的事發生？」劉如鉤追問道。
「我剛來不久，他們根本信不過我，哪會讓我知道什麼內幕？不過我可以告訴你，他們那夥人全都不正常，整天神秘兮兮地，不曉得在從事什麼不良勾當……」
「你後來跑到哪裡去了？怎麼全身髒兮兮的？」傅達華瞧他一身狼狽模樣，懷疑地問道。
「我……我在樹林裡跌倒了，摔得全身是傷，又怕他們追過來，就在樹林裡找了個隱密的地方躲起來，居然一睡就是一整天，醒過來時，只想快點找到我表姐，叫她載我下山回台北，沒想到路上就先碰到你們。」朱廷豪囁嚅地答道。
「你表姐在呢喃山莊工作？」劉如鉤試探性地問道。
「是啊，她在那裡工作好幾年了。你們也是從那裡來的喔？你們有看到她嗎？」朱廷豪著急地問道。
「沒有，昨晚吃過飯不久，除了我們這些人之外，呢喃山莊半個人影都看不到。」劉如鉤冷靜地說：「也就是說，包括你表姐在內的服務員，全都在一夜之間不知去向。」
朱廷豪像被重重擂了一記拳，雙腳頓時軟了半截。
「你知道去百里香的路吧？帶我們去，我要親手宰了那群王八蛋。」傅達華握緊手裡的槍把宣誓道。
「不要……我不想再回去那個恐怖的地方……」朱廷豪嚇得差點沒屁滾尿流。
「這可由不得你。」傅達華將手槍貼向朱廷豪眉心，喀啦一聲打開保險栓，冷冷地說道。
◇◇◇
濃重的氣喘聲在迂迴的林間此起彼落，直到抵達樹林邊境，一瞬間，雜亂的氣息隨著眾人的腳步靜止了下來。
一隻頭上站著巨大黑影的野獸停佇在他們視野正中央，枝籐交錯的樹林圍成一輪宛如戒環的圓，將牠包覆其中。
仔細一瞧，卻赫然發現那是一頭長著碩大犄角的公牛，牠雙眼佈滿血絲，身上散發著不尋常的氣味。
牠專注地凝視著不請自來的人們，驀然轉身，緩緩向右側林間踱去，讓牠身後一幢神秘陰森的古宅現出了完整形貌。
眾人的目光不由自主地被吸引過去，這幢隱蔽於濃密樹林間的古宅，單單是注視著它就令人有種說不出的壓迫感，就像在對入侵者發出異常強烈的防衛警訊。
乍看之下，這四層樓高的古宅與呢喃山莊的主建物非常近似，皆是純以昂貴原木打造的房子，只是年代較為久遠，從建物斑駁的外觀和散發出的古老氛圍可以得知，雄偉的雕花大門上方嵌著一塊氣派的招牌，上頭題著龍飛鳳舞的三個大字：百里香。
「原來這裡就是『百里香』，真是百聞不如一見。」劉如鉤仔細觀察著它的外觀，不由得發出讚歎之聲。
「好了，我已經帶你們來到這兒，可以走了吧？」被傅達華以槍威逼著的朱廷豪以一種求饒的口吻說。
「還不行，你得帶我們進去繞繞，看你剛才說的到底是真是假。」傅達華冷笑道：「敢騙老子你就完了。」
朱廷豪苦著臉，膽戰心驚地領著眾人踏入百里香微啟的大門內，甫一進門，一股濃厚的血腥味撲鼻而來，把他們嗆得十分噁心難受。
「我的天，真夠慘的……」魏菁菁摀著臉，前方的狼藉景象讓她不願再往裡頭走一步。
劉如鉤以手勢示意寧雪和珊珊止步，自己跟著朱廷豪和傅達華繼續往一樓用餐區走去，所到之處隨地可見傾倒破損的桌椅雜物散落，還混雜著可怖的一灘灘血漬，足以證明這裡的確曾經發生過慘絕人寰的大屠殺。
「太誇張了，真的太誇張了，這些血未免也太多了吧！」傅達華嫌惡地繞過那些血灘忿忿抱怨道：
「我看那些失蹤的人大概也全死光了。」
劉如鉤不發一語，絕望的預感在心中滋長，他想那老頭再也回不來了，原本他以為自己可以坦然接受，但現在心裡湧現的陣陣痛楚是怎麼回事？
「我們到後面廚房看看。」劉如鉤甩開心頭愁緒，邁開步伐直直向前走去。
「等一下，我們一起行動，你可別再給我耍花樣。」傅達華用槍口提醒他。
三人一前一後踏入廚房門口，裡頭雜亂的景象比起外頭有過之而不及，幾道長長的血跡從內部地板一路延伸到門外，流理台上的鍋碗瓢盆全倒臥在血泊中，牆面上器物上無一倖免。
劉如鉤謹慎地審視著這些血跡的分佈和走向，發現廚房的左側牆上嵌了一個鐵製方箱，看上去像是某種運貨升降器，附近地面上還有一個巨大的鐵面方蓋，這兩個地方是大部份血漬的主要來源。
「你要幹嘛？」傅達華警戒地問著蹲在地上試圖拉開方蓋的劉如鉤。
「那是地下室的入口。」朱廷豪怯懦地說。
「地下室？裡面有什麼？」劉如鉤趕緊追問。
「我也不是很清楚，他們從不讓我下去，可是我有好幾次看到他們把一直在哀哀叫的動物活生生拖出來，在廚房就地宰殺，血流得到處都是。」
「就地宰殺？為什麼選廚房，這裡不是作菜的地方嗎？」劉如鉤不解地問。
「胡總管他們……好像很享受那些動物被宰時的叫聲，叫得愈慘，他們笑得就愈大聲。」
「一群變態！」傅達華不禁罵道。
原來，廚房還是那夥人殺生取樂的地方。那麼，這些血極有可能不是人血，而是動物的血？
劉如鉤心中又燃起一線希望，他提出建議：「我們進地下室看一下吧？」
「也好，搞不好那些傢伙就躲在裡頭也說不定。你先下去帶路！」傅達華粗魯地推著朱廷豪的背部，叫他把方蓋拉開好讓他們進去。
朱廷豪身子雖不住顫抖，卻還是得硬著頭皮照他的話去做，與劉如鉤合力將方蓋拉開了一道正方形的缺口，下面連接著一條長長的階梯，盡頭隱沒在黑暗的深處。
「你先下去，下去啊！」傅達華推著在入口縮著身體不敢動彈的朱廷豪，那股推力卻讓他一個踉蹌，伴隨著一聲慘叫半跌半摔進了缺口，整個身體止不住滑，重重滾下了階梯。
「我只是輕輕推一下……」傅達華聳聳肩，對劉如鉤說：「你先下去看他的情況怎樣。」
不用傅達華提醒，劉如鉤早已三步並作二步盡速趕下階梯探看朱廷豪的傷勢，只見他撫著後腦昏昏沉沉地靠在一旁，嘴裡直嚷著：「他要殺我……他一定是想殺了我！」
劉如鉤扶著他站了起來，拿出口袋裡的小型手電筒，朝四周照射，混雜著血腥味和霉味的難聞氣味充塞在這密閉的空間裡，階梯旁有一條陰暗的走道，走道兩邊是一長排牢獄似的隔間，門口由數道鐵柵欄圍著，但有幾間鐵柵欄是半開著的，地上有數組大小形狀不一的動物足印。
「這裡曾經關著什麼啊？這麼惡劣的環境……」劉如鉤喃喃說道，傅達華也跟在他倆身後過來探看，不禁皺起了眉說道：「原來是那些傢伙關畜生用的，裡面沒人吧？」
劉如鉤開始逐間清查，大部份的牢房都是空的，但也有幾間還關著一些動物，牠們在黑暗中蜷曲著身子，好像非常懼怕光線似的，一直往黑暗的角落躲去。
他繼續往內走，在最後一間牢房停下他的腳步，朝房內一看，卻發現一隻長著犄角的牛體橫陳在地上，嘴邊流了一灘血，氣絕多時，引來不少蒼蠅在上頭嗡嗡飛著。
鐵柵欄是半開的，而且，還有踏著血漬的腳印，從牢房裡向走道延伸。
這隻牛的外形和剛才他們見到的那只極為相似。劉如鉤思索著，想著到底是誰將這些動物放出柵欄外，目的又是什麼，卻完全沒有頭緒。
「喂，這裡沒什麼，到另一頭去看看。」傅達華催促著。
劉如鉤偕同害怕得渾身顫抖的朱廷豪，跟著傅達華往階梯另一邊前進，卻發現走沒幾步路就有一道鐵門擋在前面，幸好它是半開著的，傅達華隨手一推，便走了進去，一道不明的襲擊卻從他上方撲來！
「啊！」傅達華驚叫一聲，身子下意識往門邊退去，一條巨大肉塊猛然墜落在地面，這就是襲擊他的幕後元兇。
三人往門口上方天花板望去，方才墜下肉塊處有個鐵鉤正不住晃動著，四周還有更多生肉塊密密麻麻吊在上頭，擠滿了整個天花板的空間，劉如鉤等人將手電筒光線移至地面照去，地上也層層疊疊堆了滿滿的肉塊肉屑，像垃圾般被隨意棄置，一路從內側堆累至距門口不遠處，簡單地說，這兒徹頭徹尾就是個佈滿血肉的大肉窖！
這就是『百里香』的秘密，殺盡無數生靈，只為了取得牠身上最上等的那一塊肉；人類為了追求口腹之慾，到底還要犧牲多少生命？
劉如鉤忿然轉向朱廷豪問道：「你真的沒來過這裡？你知不知道他們都在幹什麼勾當？」
「我……」朱廷豪低聲說道：「我只是個外地人，胡總管他們怎麼可能讓我知道他們的秘密？我只聽說有幾個本地的年輕夥計突然離職不幹，人手不足才找我來，其他的事我真的不知道啊。」
「看他不像在說假話。」傅達華冷冷地說：「那些傢伙不在這裡，我們現在可以走了。」
「好……我回飯店拿點東西，就跟你們下山，我一秒鐘都不想留在這個鬼地方！」朱廷豪積極地回應道。
「你要去拿什麼東西？那裡我們全翻遍了，有用的東西都帶在身上了。」傅達華疑惑地瞪著他看。
「我……我藏了幾包好東西在工具間天花板上面，」朱廷豪諂媚地說：
「大哥你願意的話，我大部份都可以讓給你，只要分我一點點就好。」
☆、第十二道
失序了，一切都失序了。