第168節

隨後,高漸飛並沒有馬上和陳振偉碰杯,而是側頭對秦樂詩笑道,「樂詩,實際上,喝紅酒,每一個環節,都是極為講究的。就拿握杯來說,因為紅酒的味道,很容易受到溫度的影響,所以說,我們要盡量減少手掌,特別是手心和杯身的接觸。要知道,手心可是手部溫度最高的地方。」
「恩我只知道怎麼握杯,可沒研究過為什麼會這樣握,原來,是為了不讓手心的溫度,導致紅酒變味。」秦樂詩做出一個恍然大悟的表情。
「呃……」陳振偉喉嚨的肌肉,抖動了一下。
無可挑剔
高漸飛拿杯的姿勢,確實是無可挑剔的
這個時候,高漸飛還沒有和陳振偉碰杯,反而是笑道,「想必,陳先生應該對品酒,很有研究,正好,我也極為的有興趣,不妨,我們聊聊品酒吧。」
反攻
你不是想看看我在喝紅酒方面,是一竅不通,還是什麼情況麼?
成全你
「嗯,我對紅酒,確實也是有些研究的畢竟,我在西方呆過一段時間,對西方的文化,我心中仰慕。」既然高漸飛反攻一招,陳振偉也只能接招
頓了一頓,陳振偉直接道,「品酒,自然先是外觀上進行品評,我們有經驗的紅酒愛好者,是可以從酒se的潤澤度,健康程度,大致分析出紅酒的年份。那麼,第二步,就是聞香了,第三步,也是最後一步,便是品嚐。」
說完,陳振偉很有自信的看了看高漸飛,又看了看秦樂詩。
秦樂詩禮貌xing的喝彩道,「表哥真有學識。」
高漸飛卻淡笑著搖了搖。
陳振偉臉se一變,「高先生,難道我說錯了麼?」
「陳先生果然是紅酒方面的高手,大致上,陳先生說的,是沒錯的。不過……如果再講究一點,那麼,在聞香之前,我們還可以搖酒。」高漸飛很矜持的說道,「適當的搖晃紅酒,可以使酒中的酯、醚,以及乙醛釋放出來,從而使氧氣和紅酒充分融合,最大程度的釋放出紅酒的獨特香氣,使品酒者,能夠憑借酒香,來判斷出紅酒的優劣和特se。」
「呃……」陳振偉蹙了蹙眉,「確實,搖酒這個環節,我剛才遺漏了。這並不是我不知道,不懂,關鍵是,搖酒,並不是瞎搖一通,這樣的話,不但不能使紅酒的香味變得更加醇厚,反而弄巧成拙。總的來說,能夠在搖酒方面,做到出類拔萃的,那絕對就是此道的高手了。像我們這種愛好者,基本上是可以忽略搖酒的過程,對吧,高先生?」
高漸飛並沒有回答。
只見,他握住酒杯的右手,按照一定的韻律,輕輕的搖晃起來這動作,十分的優雅好看,只見,淺紫se的紅酒,如同漩渦一般,順著玻璃酒杯之壁,打著轉杯子裡的酒水,就好像被一個無形的罩子罩住一般,絕對沒有溢出半分當高漸飛手勢停止後,玻璃酒杯之壁,留下了清晰的酒痕濃郁的酒香,瞬間就瀰漫了這一片區域
「咯……」陳振偉感覺自己眼睛有些發直,整個人,木樁一般,矗立在原地
高漸飛又對秦樂詩,說道,「樂詩,我搖酒的手法,只能算是剛剛入門,不過,我可以告訴一個經驗,那是一些酒中前輩總結出來的。你看,從酒杯正側方的水平方向看,搖動酒杯,看酒從杯壁均勻流下時的速度。酒越黏稠,速度流得越慢,酒質越好。」
說著,高漸飛又順勢搖晃了幾下酒杯,好讓秦樂詩觀察酒從杯壁流下時的速度。
「原來,喝紅酒,真的還有那麼多講究」秦樂詩雙目放光的看著高漸飛,「漸飛,我發現,你真的好像什麼都懂一樣」
「呵,樂詩,我平時工作之餘,喜歡看點書,充實一下自己而已。」高漸飛笑了笑,然後繼續道,「最後一步,品酒一般來說,品嚐紅葡萄酒前不要吃過甜的食物,否則會有酸、苦、澀之感。對大部分人來說,品酒指的是啜一口酒並快速吞下去,但這不叫品酒。品酒是一件用味蕾去從事的事情。記住,讓酒佈滿你口腔四周、舌頭兩側、舌背、舌尖,並延伸到喉頭底部。舌頭上的味蕾能分辨四種基本味道。甜、鹹、酸、苦。舌尖嘗甜味,舌兩旁邊沿嘗鹹味,舌上部兩旁嘗酸味,舌根嘗苦味。」
高漸飛一邊說,一邊輕輕的含了一口酒在口中,大約過了十幾秒,才吞嚥下去。
「好酒」高漸飛朝陳振偉舉了舉杯,「有些紫羅蘭的香味,又有些洋槐huā的香味,嗯,如果我沒有猜錯,這應該是『西班牙拉菲』紅酒,不過,這酒在工藝上,會和原產地的『西班牙拉菲』有所不同,應該,是其他地方代理生產的。」
秦樂詩眼睛放光的看著高漸飛,真的是一句話都說不出來了
面對這樣一個自己本來就心儀的男人,他竟然表現出如此淵博的知識,如此得體的涵養,她還有什麼話好說呢?
而陳振偉,也沒吭聲。他心裡,有一種被擊潰的感覺
正文 第九十七章暴露
第九十六章愛很簡單
「來,陳先生,樂詩,我們碰一下杯。」看著陳振偉傻子一般的頹喪表情,高漸飛面部,並沒有任何的,獲勝者的得意,反而是謙遜的很。他招呼秦樂詩和陳振偉一起乾一杯。
而高漸飛心中,卻嗤笑連連……「你小子過來,無非就是想試試我的水呵呵,你的兩個長輩,現在還吃不準我是什麼來頭恩,今天的宴會,我不再是以前的高漸飛,無論誰,都看不出,我曾經是個土包子」
喝完一杯酒,高漸飛並沒有離去,反而是和秦樂詩,在原地聊天。他,在等待陳振偉繼續發招
「你還有什麼招數,趁早使出來吧」
高漸飛心中,自信的很。
剛才的品酒和搖酒,就是從鍾海洋那處學過來的,這並不算什麼特長,只是社交禮儀中的一部分。
除此之外,在這種場合,幾乎是沒有什麼事情,能夠難倒高漸飛。
剛才的一番試探,使陳振偉心中,對高漸飛的懷疑,基本上是徹底打消了。
「老爸和黎叔說過,打傷他們的,是一個純粹的土包子,而眼前這個人,明顯不是TMD還真是一個上流社會的人一般學拳的人,怎麼可能是一個精通品酒的紳士呢?」
陳振偉忍不住回頭看了自己老爸,以及那黎姓拳師一眼。本來,在試探之後,得到了結論,他就應該馬上知情識趣的回到老爸,黎叔身邊。
剛才那一下,陳振偉無疑是被打臉了
還不走,還想繼續被打臉?
但是,陳振偉這種人,自詡樣貌不俗,家庭條件雖然談不上很富裕,但也是小康偏上而且,他又去國外讀過書,覺得自己比較厲害,這種人,自尊心是超強的。甚至有些自戀。因此,被打了臉,他要打回來
現在,也不是單純的試探了,他想和高漸飛較量一下,找回場子
「呵呵,高先生真是一個很有情調的人,以前,我在法國讀書的時候,呃,對了,高先生,你沒去過法國吧?」陳振偉笑問道。
「這人真是2B的很啊一看,就是那種從小嬌生慣養,目中無人的傢伙也就是去國外讀了幾年書,就在我面前裝逼?尼瑪,哥現在月薪也是上千萬的人,抽空去一下法國,又有什麼大不了?別說法國了,就算是埃塞俄比亞,墨西哥,美國,哥也一樣去得」
高漸飛開始鄙夷起眼前這個「搖籃裡的任xing寶寶」來。
這就是純粹的蜜罐子裡泡大傢伙,半壺水響叮噹
「我確實沒去過法國。但我知道,那是一個很美麗的國家,如果有機會的話,我會去的。」高漸飛柔和的笑了笑。
《超級搜鬼儀》