黑木耳減肥食譜:黑木耳搭三種食物助減肥

黑木耳減肥大家都知道嗎?黑木耳是健康減肥食品,食用黑木耳有助於體內臟器的排毒,能有效消耗體內脂肪,從而達到減肥瘦身的功效。下面360常識網就為大家介紹黑木耳減肥法。

黑木耳減肥食譜:黑木耳搭三種食物助減肥
黑木耳減肥食譜:黑木耳搭三種食物助減肥

1、木耳豆腐湯

原料:黑木耳25克,豆腐200克,鹽少許,雞湯1碗

做法:

(1)先將水發黑木耳洗淨,豆腐切成片。

(2)將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽,同燉10分鐘,即可食用。

2、黑木耳滾豬肝湯

原料:黑木耳五錢、豬肝六兩、生薑一片、紅棗兩粒、鹽少許

做法:

(1)先將黑木耳用清水透發,洗乾淨,備用。

(2)將豬肝、生薑、紅棗分別用水洗乾淨。豬肝切片;生薑刮皮;紅棗去核,備用。

(3)加入適量清水於煲內,先用猛火煲至水滾,然後放入黑木耳、生薑和紅棗,繼續用中火煲一小時左右,加入豬肝,等豬肝熟透,便可加鹽調味,飲用。

3、黑木耳燒草魚

原料:黑木耳100克,草魚肉250克,植物油300毫升(實耗約50毫升),蔥末、薑末、黃酒、胡椒粉、濕澱粉、精鹽、鮮湯、味精各適量

做法:

(1)將水發黑木耳去蒂,用清水漂洗乾淨,瀝淨水分;魚肉冼淨,切成薄片,放入盤內,放黃酒、精鹽。

(2)將魚肉醃漬片刻,取出魚片,用濕澱粉漿好備用。

(3)炒鍋上大火,放植物油燒至七成熱,將魚片放入鍋內滑透,撈出,瀝淨油。

(4)炒鍋上大火,留底油燒熱,下蔥末、薑末熗鍋,放入魚片,再下黑木耳、黃酒,快速煸炒片刻,加鮮湯燒沸,用濕澱粉勾薄芡,加精鹽、味精,顛翻幾下,撒胡椒粉,起鍋裝盤即成。

《減肥食譜》