孫晟，本名孫鳳。性情陰險狠毒，愛行奸計。小時當道士，工於詩歌，在廬山簡寂道觀時，畫唐朝詩人賈島的像，掛在屋內牆上，以禮節侍奉他。觀主以為孫晟荒謬反常，用棍子將他趕走，大為當時人嗤笑。後穿上儒士服飾，到鎮州拜見唐莊宗，被授任秘書省著作郎。天成初年，朱守殷佔據夷門反叛，當時孫晟是他的幕僚，幫助他反叛。孫晟經常身穿戰甲手執兵刃，領著十幾位騎兵隨行，在街市上巡走，很多人被他殺害，汴州人民切齒痛恨他。夷門被攻陷後，朱守殷被誅殺，孫晟於是隱姓埋名，丟下妻子兒女，逃往陳州、宋州一帶。遇上同黨把他送過淮河，吳國正在招降納叛，於是授他官職。孫晟也略有文采，李景尊楊溥為讓皇的冊文，就是孫晟所做，所以南唐特別看重他。二十年間，歷任偽職，財物和房屋，都很使他稱心如意。孫晟因為家中侍女很多，當吃飯時不設飯桌，令侍女們每人端著一個菜盤，圍在他身旁，叫作「肉台盤」。
顯德三年(956)，後周軍隊攻下廣陵，江東驚懼危急，李景任孫晟為司空，令他到世宗所在地奉上貢物，世宗派右常侍劉悅陪同他，賜給優厚的財物。及隨世宗到京城，住在都亭驛，禮遇特別優厚。每次召見他，用美酒招待，問他有關南唐的情況，孫晟僅說：「南唐害怕陛下的英武，只想割讓江北求和。」此前，張永德駐守下蔡，一向與李重進不和，每次宴請將校，總是揭露他的短處。一天，張永德乘著醉酒，大講李重進暗藏奸計，當時將校無不驚駭，因而人心大亂。後來暗中派親信乘驛馬報告世宗，世宗不聽，也不介意。一天，李重進從壽陽離開他的部將隨從，直往張永德軍營帳中，擺宴喝酒一整天才離去，從此人心稍為安定。這時李景偵知這回事，於是暗中派人用蠟丸包著密信送給李重進，勸他造反。李重進把蠟丸包著的密信交給世宗，世宗看信，都是挑撥反間的言語。世宗憤怒孫晟以前的話不真實，於是急召侍衛都虞候韓通，令收捕孫晟下獄，隨從他的一百多人都被誅殺。
孫晟性情慷慨，總是感念李景的厚遇，誓死要報答他。當他將要下獄時，世宗令親近的臣子詢問他圖取南唐的有關情況，孫晟默然不答。臨刑之時，端正自己的衣冠，向南遙望金陵再拜而言：「臣僅能以死告罪於君王。」於是被誅。