第二百一十二章 山間野果
「前面那株什麼果子，看起來結了很多嘛。」一個遊客看見前面一株褐色的野果，只有手拇指大，一www.Tianyashuku.com串串的，長勢非常好。
「那是山棠梨，生吃現在還不到時候，澀口。可以摘回去，用水煮過，然後用糖水浸，或者用糖黏，有點像冰糖葫蘆。」楚家強回答道。
「我們東北叫豆梨。」李向東開口道。
其實，這棠梨是我國一種分佈極廣的野果，西北部可能就不多見，其他地方均有分佈，尤其是東北跟華南。
豆梨，薔薇科梨屬落葉喬木，別名鹿梨、棠梨、野梨、鳥梨等，原產我國華東、華南各地至越南，有若干變種口常野生於溫暖潮濕的山坡、沼地、雜木林中，可用作嫁接西洋梨等的砧木。根、葉有藥用價值，可潤肺止咳，清熱解毒，治療急性眼結膜炎；果實可健胃，止痢。
其他人一聽，全都眼睛一亮，一個個腳步加快了不少。看那架勢，那株山棠梨是保不住了，這裡那麼多人，那株掛滿枝頭的棠梨也顯得僧多粥少。
「大家小心，那樹的樹身有刺，可不是開玩笑的。」楚家強連忙提醒。
天家走近一看，就發現樹身上滿是鐵釘一樣的刺，不少人就望而止步了。
「這樹倒是聰明，懂得這樣保護自己。」一個遊客望著上面的果子出神，愣是沒有一個人膽敢爬上去。
楚家強將一個遊客準備的登山枴杖拿過來，勾下來一枝，一串串地折下來口其他人也馬上有樣學樣，一株棠梨就被摘得光溜溜了。
這山棠梨是灌木，不高，只有三四米，所以大家才會那麼輕鬆摘取。要是換成其他的野果，那就有些困難了。有些野果最喜歡生長在環境惡劣的地方，像一些懸坡，一般人就不敢下去，只有那些小動物才有福氣消受。
「摘多一些回去，我要親自做冰糖葫蘆。」葉彩萍非常高興，她越來越喜歡現在的生活了。
很多人也是她一樣的心思，準備自己動手做些美食，可能不會很好吃，但自己吃起來有味道，也有種成就威。
「葉姐，你會做冰糖葫蘆？」楚家婉問道。
其他人也望過去，因為他們很多人就不會。葉彩萍搖頭道：「我不會，你大哥應該會吧？不然他怎麼說可以做冰糖葫蘆？再說了，網上肯定有。」
接下來，大家微微散開，採摘路上的野果。最多的還是山捻，這種野果滿山都是他們的影子。紫黑色的果實十分誘人，大家摘下來，然後將尾部的部分剝掉，就放到嘴裡。這些人都忘記了自己本來是收集回去的，照他們現在的樣子，看來不吃個飽先，是不會收集的。
「這果子還真是古怪，居然一邊開花，一邊成熟。」周福榮乾脆坐下來，靠著一株山捻樹旁邊，樹木剛好擋住陽光。一邊採摘扔到嘴裡，一邊享受山上的陣陣涼風。
初秋，是山捻果熟時節。其果先青而黃，黃而赤，赤而紫。掛果纍纍，像一個個縮小版的酒杯，果中有芯，很像一條蟲子，芯外多籽，味道異常甜美。崗栓熟得紫色的時候最好吃，生津止渴，回味甘甜，舌頭牙齒也會被染成紫黑色。
「中午吃飯的時候，大家都喝一些鹽水。」楚家強笑道。捻子多吃了時一定要喝一碗鹽水，否則次日會大便困難。
他見大家不明所以地望過來，剛要含蓄一點回答，旁邊的青年村民就說道：「山捻吃多了，不喝鹽水可能會大便困難。」
李泉瞪了一眼說道：「我們現在正吃著東西，就不能說這麼噁心的東西嗎？」
那青年村民嘀咕道：「我這已經很含蓄了，沒有習慣性地說拉屎。」
「我擦！什麼東西居然那麼不道德？吃一半留一半。」周福榮摘下來一個特大特黑的，心裡一喜，可看到另一邊，臉就黑了。只見那果子的另一邊居然被吃掉了。
「哈哈！這果子小鳥可是很喜歡的，小鳥吃東西向來都是很挑剔的，只吃最好的那部分。」楚家強見周福榮吃癟，頓時大笑。
「前面那一叢火紅色的果子能不能吃？」有人馬上問道。他們不敢亂摘，一開始楚家強就跟他們提醒了，有些野果是不能吃的，有毒，尤其是那些看起來鮮艷的果子。所以看到那些火紅色果子酒不敢摘了。
「可以，我們叫火柴果，味道還不錯，野果就是吃起來麻煩。」楚家強回答。
這些野果看起來也是非常可觀，但太小了，跟火柴腦大小，吃起來的確麻煩。以前小的時候，自己一群孩子沒少上山摘野果解饞。沒辦法，當時除了過年那幾天手頭會寬鬆一些，其他時候基本上是沒有零用錢的。
聽到這話，大家又鬼子上山一樣，將那株火柴果摘得乾乾淨淨，真是一個不留。
有些不習慣一粒粒摘的人乾脆扯下來一把，然後塞進嘴裡口酸酸甜甜的味道，不說很好，但也十分不錯。
這時候，一個遊客不小心被攔路的一株週身是刺的植物勒了一下，雖然只是很輕的皮外傷，但看到鮮血一滴滴看出來，那人也有些心驚，忙不迭翻出來創可貼。只是這傷口雖然不深，但很廣，創可貼有些不夠用。
「別擔心，你摘一些山捻的嫩芽，然後來回擦幾下傷口就行了。」楚家強安慰道。
「這行嗎？」那人有些懷疑地問道。
「山捻的嫩芽能止血！」跟來的楚家寨村民告知道。他們農村外傷一般不用創可貼，到屋前屋後找一些草藥，絞碎，敷在上面，然後用根布條綁住就萬事大吉。
那人聞言照做，果然很快就止血了，暗道果然有些門道。（未完待續）