定：您為什麼沒報滿族啊？
胡：我們好多朋友都是老北京人哪，我那會兒不是參加工作了嘛，一塊兒的同事也有滿族啊，好多呢，大家就議論，都有點害怕。過去滿漢不太和，都說滿族欺負人，老人都不在了，咱們也年輕，問咱咱也不懂，寥寥無幾知道一些事，往深了說也說不上來，就這麼迷迷糊糊的，稀里糊塗的，說咱們呀別報滿族，咱就報漢族得了，省事。反正也不查，國家也不糾正這個，咱們也不是壞人，老百姓也不提這個了。「你是什麼族？」「什麼什麼族？漢族！」就這麼回事。後來有一年有這麼一股風，說要是滿族啊給加大米還是加什麼，我們就一塊兒商量，說本來咱們純純粹粹就是滿族，可是也不敢說，說算了，咱們不改了，甭管它，愛什麼族什麼族，什麼族咱也得在這兒幹活掙錢吃飯，反正咱們家底也都沒了。
定：您的孩子們也都沒報滿族？
胡：他們更沒報了。
定：您丈夫呢？
胡：實際上他們也都是滿族人。都沒報呀，現在想起來也晚了。
關淑清：我爸也是一樣啊，不敢報，他那時候也是工人。我們單位好幾個，都沒報。其實還是應該熱愛自己的民族，是吧……
胡：滿族素日啊，家庭與家庭、親戚與親戚、朋友與朋友，這些親戚都是有區別的，叫上等親、下等親。要是你有兒子，你的兒媳婦娘家到你這兒來，就叫上等親。要是你的女兒嫁出去，你上你女兒那兒，這是下等親。過節過年送禮，大事小事來客人，都是有規矩的。比方我的大爺來了，像我的父親就都得出去迎接、請安，弟媳婦就更得出去迎接了。再比方我的姑姑結婚了，要回娘家看看，來了，我的媽媽都得出去迎接，不能到大門，得到二門那兒，垂手立正地等著，姑奶奶回來了，得請安。誰家要辦事，比如人家娶兒媳婦，我們賀喜去，隨禮那都有規矩，應該送什麼，得看這親戚是重還是輕。重，你這禮就重；輕，你這禮就輕。誰上誰家沒有空手，都是買禮物。吃酒席也都有規矩，長輩一桌，晚輩一桌，男的一桌，女的一桌，你坐首席還是坐偏席，那都有講究，不能亂坐，也不能亂吃，都講究著呢。
那會兒你家老人過生日，親戚都來了，你得讓你的親戚吃完飯，看戲，那會兒第一排叫包廂，你得包幾個，看完戲由戲園子接回來，吃晚飯，吃完晚飯自己有車的就坐車走，自己沒車的這兒準備車，用車挨家兒送。不能說你來就來，你走就走，你愛來不來，沒這事兒。
一般的來人，比方說是吃完早飯來的，必須得有中午的茶點準備。要是下午來的必須有晚點，有水果點心招待。走的時候必須送，送到大門以外，弟媳婦什麼的就送到二門以外。過幾天必須回禮，人家也是這麼一出招待你。那會兒我聽我媽說，來人給你熬一碗棒子面粥喝，也得讓你吃完飯走，不能說你來就來吧，你走你就走吧。現在年輕人我們就看不慣，愛來不來，你別在我這兒吃飯，快點走。這會兒這不就這樣嘛，幾個人談工作，必須得去飯館，連吃帶說，這叫什麼？不懂他們這事兒。可是我有時候看著呢，挺好笑的。
我那會兒還小，來人我們小孩兒也得規規矩矩站著；小孩兒不能跟大人一桌吃飯，不能先吃；不能拿筷子在飯桌當間兒「噹」一杵；不許出去大門外頭到處去走。禮節特別多。
那會兒我父親腦筋比較頑固，小孩兒別打聽家裡的事，他不說女孩子，說你是姑娘，姑娘不要打聽那麼多的事，不要過問，也不跟你說，就是我媽他們老人他們一塊兒說話兒呀，旁聽一會兒。那陣兒父親要是一繃臉，那就害羞，不言語了。不像現在，你說一句我回一百句，那哪兒行啊，回一句都不行。那會兒父母說話都聽，哪兒像這會兒，自己有自己的主意，誰的都不聽。這樣也有好處，我贊成，你自己的事老讓他張羅幹嗎呢。